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每个人都能做的快手菜 西式焗烤青口贝 去购买

更新于2018-09-24

每个人都能做的快手菜 西式焗烤青口贝

5分钟做出外面餐厅口味的海鲜

今天小编推荐一道超级简单,幼儿园级别的5分钟西式快手菜:焗烤青口贝。Mussels 便宜又好吃,是我吃西餐常常点的开胃菜。在家做的话也非常合适,特别是这个配方,实在是又简单又快捷,重点还拿得出手,不像番茄炒蛋或洋葱炒蛋看起来像是有点敷衍的菜。准备时间只需要5分钟,其余的交给烤箱就OK了,在烤的时候还能准备其他菜或者收拾一下厨房,一举两得。

 

 

准备材料:

 

蛋黄酱:6汤匙(90克)

辣椒酱:1汤匙(15克)

芝士:2汤匙(30克,喜欢芝士的小伙伴可以多放点啊)

鱼卵:适量(可以省略不加)

青口贝:8-12个

糖:1茶匙(5克)

 

 

制作方法:

 

  • 1.先将烤箱预热到350F°。

 

 

  • 2.把青口贝洗干净,稍微擦干,放在烤盘上。

 

  • 3.把所有材料搅拌在一起。

 

  • 4.适量放在洗干净的青口贝上(超好把酱涂到能全部遮住贝肉)

 

 

  • 5.放进烤箱大约20分钟等到芝士混合酱开始变成焦香的金黄色

 

  • 6.摆盘放上鱼卵就大功告成了!

 

 

就是那么简单,零失败风险!学会这招以后去餐厅就不用再点类似的菜了,因为这个味道真的和餐厅一模一样甚至比某些饭店更好吃,而且成本低廉制作方便!赶紧来学一下吧~

 

本文由粉丝 敵亞兒Syl  分享,由快报小编整理,未经允许不得转载,否则将进行追究。

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