前两天看到有小仙女分享了凉拌乌冬面,一下勾起了我的食欲,决定自己也来试一试
✨✨准备材料✨✨
🍜乌冬面
🍥玉子豆腐
🦐虾
🍅西红柿
🌟家里的食材都是现有的,西红柿是家里自己种哒,虾和乌冬面在stop&shop都可以买到,最近想吃豆腐,所以也有加到凉拌乌冬里。营养非常均衡😂
✨✨秘制酱汁✨✨
本里想按照食谱做,可是我家没有相应的调料,所以以下是我就近取材的改良版🤣🤣
👉🏻姜,青葱,洋葱,蒜,香菜切碎,浇热油
👉🏻少许白胡椒粉
👉🏻酱油:蒸鱼豉油:醋 = 2:2:1
👉🏻少许蚝油,花椒油
👉🏻如果有的话,再加一点青柠,味道会更好
把乌冬面和酱汁先放在一个大碗里,充分拌好
点缀好自己爱吃的食材
上桌开动!
#2020下半年,好好吃饭好好运动!
以上,感谢各位看官💋
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🤩期待各位小可爱的♥️关注呦,一定会回粉哒!
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最新评论 4
:下次我也要试试这个
:乌冬提早煮,过一下冰水,很筋道呦
:还可以凉拌乌冬面,我也要试试看!
:嗯呐,和DM上的小姐姐学的,哈哈哈