一个偶然刷到的方子。
材料:意面,鸡胸肉,马苏里拉奶酪,番茄,白洋葱,鲜罗勒
调料:橄榄油,盐,黑胡椒
做法:鸡胸肉用水焯熟备用,剩下的水加一勺盐煮意面,煮意面途中切洋葱和番茄,马苏里拉芝士和鸡胸撕成丝,加上新鲜罗勒全部材料放进大盆里,这个时候意面也好了,过冷水,倒盆里,加点橄榄油,盐,黑胡椒。拌匀,尝咸淡,完成✅
清爽可口,调料简单却意外好吃!马苏里拉芝士这么吃有种大口吃肉的快感……
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