这几天湾区简直热的吓人，琢磨着这么热的天只能吃点辣的“以毒攻毒”了～ 和朋友约了Milpitas的山城辣妹子火锅，没想到晚上8:30依旧需要排队等位，幸好等待是值得的！
为了“消除”夏天的火气，特意点了九宫格锅底🔥。吃九宫格是有讲究的，每个格子的温度不一样，涮的食材也是不一样的。对应正确的格子涮出来的会特别鲜嫩。不过，作为一个不讲究的吃货，除了辣，别的倒也没吃出什么区别，可能是我没涮对格子吧哈哈哈
这次点的食材以拼盘类居多，每一种量都不大，但能品尝到不同的食物，也不怕浪费了。牛羊肉双拼、码头四脆、蔬菜拼盘、豆制品组合。。。还点了爱吃的炸酥肉。汤底很浓郁，不太能吃辣的小伙伴还是建议点鸳鸯锅。食材都非常新鲜，肉肥瘦正好，也没有异味。九宫格唯一的缺点就是不适合涮蔬菜😂，相比较我可能更喜欢鸳鸯锅～
自助调料点心区是我最爱的了！有各种各样的小点心：麻花、酒酿圆子、红豆紫米粥还有我每次都要吃上几碗的冰粉～ 调料的选择也很多，可以让你自由发挥，调出自己最满意的蘸料。
人均大约$50，不算便宜，但也算值得。火锅好不好吃其实很大原因取决于汤底，个人觉得 山城辣妹子 | Shancheng Lameizi 算是湾区比较好吃的火锅店了。
