洛杉矶罗兰岗绝对是名不虚传的美食天堂。这家在成都就很火的老码头火锅店被“复制”到了洛杉矶。不论是装修还是口味，完美的保持了国内的风格。即使过了饭点，排队的人还是非常的多。还好他们的等位系统会发短信提醒你，店员也会打电话给你询问是否到店就餐，所以sign in之后可以去附近走走逛逛。
【红汤+番茄汤】
汤底好坏决定了整顿火锅的质量。番茄汤味道一般，不是特别推荐。红汤爱了，够辣！越煮越辣，后来索性把表面的辣椒🌶️都捞了起来。
【菜品】
🌟码头牛肉拼盘（魔鬼牛肉+精品牛舌+嫩牛肉）
三款的肉质都非常鲜嫩。个人比较喜欢嫩牛肉，比较厚，不是很薄的肥牛，但是口感很嫩。魔鬼牛肉裹着厚厚的一层辣椒面，在辣锅里一涮，辣上加辣。
🌟码头三剑客（毛肚+黄喉+千层肚）
食才很新鲜，整体无功无过。拼盘类每份的量都有些少，只适合尝鲜，要是有喜欢的菜品还是建议单点。
🌟鸭血
在加州的火锅店一般都只有猪血，这次看到老码头竟然有鸭血，迫不及待的试了下。相比猪血，鸭血的口感更佳滑嫩，还有一些些韧性，涮在辣锅里非常好吃。
🌟红糖麻糍❤️
力荐！ 刚出炉的麻糍，表面脆脆的，里面非常软糯。他家的麻糍不是糯米粉制的，而是用实打实的糯米做成的。可以看到饱满的糯米粒。红糖的量也正好，不会太甜，非常解辣。
【调料区】
调料区的品种齐全，可以自由发挥。还有时令水果以及怪味豆等一些小点心，根据喜好和食量随意挑选。
⏰：每天 11:30-15:00，17:00-21:30
📍：18938 Labin Ct, Ste A-102, Rowland Heights, CA 91748
