#打卡第6天#
昨晚做了一虾两吃,糟卤虾和油焖大虾。去超市购买食材时发现糟卤在打折,才88美分,赶紧拿了2瓶。以往,都是室友用它来做鸡爪,今天被我拿来做虾。
糟卤虾的做法很简单。将水煮沸,放入虾,再煮个3到4分钟,将虾捞出,放入一个大碗里。往大碗里倒入糟卤覆盖全部的虾。可以再加入香菜末,和切好的泰国小辣椒。不喜欢香菜和辣椒的同学可以选择不加。最后,将大碗放冰箱冷藏,一个小时后就可以吃了,最好放一夜。
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#打卡第6天#
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