在辣椒堆里 找鸡丁的 麻辣鸡丁
麻辣指数 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
大概是这些年做过的最辣最麻的菜了[捂脸]
吃辣星人的心头好
主要调料只需要 黄飞红花生 里面剩下的花椒辣椒
具体做法如下
鸡腿去骨切小块 腌制(加生抽 淀粉 面粉 白胡椒粉 花椒粉 糖 鸡蛋)
然后炸至金黄捞出备用(或者用空气炸锅)
锅中放姜 蒜 花椒 辣椒 (用黄飞红花生里面的辣椒花椒)
辣椒油 炒香
再放炸好的鸡丁
快熟的时候 放点青菜(我放的芹菜)生抽(放了生抽 就不用放盐了)
把菜炒熟 即可
还可以撒一点 黄飞红花生 或者 白芝麻 在上面
更加好看好吃
最新评论 4
:其实好多麻辣的菜都可以利用黄飞鸿花生里的花椒和辣椒来做
:是的是的
:放香菜放香菜~
:哈哈 正解