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自从有了Staub，做饭热情高涨，颜值高让人心生愉悦，今天来一道快手菜👉腊肠香菇焖饭‼️
这次材料的配比比较随心所欲，只要有香肠即可（香菇若无也可）‼️
步骤如下：
1. 三杯大米冲洗两遍后提前泡两个小时（不泡直接煮应该也可以，就是米饭口感可能会差点）
2.四根广式腊肠切片，香菇切成小块（若是干香菇，需要泡发，大约泡半小时），速冻胡萝卜丁、速冻玉米丁
3. Staub铸铁锅中国加热后放入两勺油，然后倒入腊肠片翻炒几下，再倒入胡萝卜丁、玉米丁、香菇丁翻炒均匀，接着加入1勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油、1/勺4糖，1/6勺盐，翻炒四五分钟后盛出备用！
4.将米：水 =1:1.2放入铸铁锅中，中火加盖加热大约10分钟，直到表面水分已干，加入步骤三得到的食材，再盖上盖子焖15分粥可以关火，在原地焖约10分钟即可‼️
是不是超级简单呢⁉️ 快来一起试试吧‼️
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