偶尔有空吃吃brunch也就像当时约会了。试了几家brunch餐厅，比较喜欢的就是这家The Brass Onion。他家的地理位置还是很方便的，就在Prairiefire最繁华的shopping mall旁边。同一条街上就有好多好玩的小店，旁边还有个museum和电影院。很适合来放松的逛逛街吃吃饭逛逛museum什么的。
他家算是以其精致的美食和优雅的氛围而闻名。餐厅内部装饰挺精致，融合了现代与经典的元素，营造出温馨而诱人的氛围。是那种现代干净利落又有点小fancy的装修风格。包括餐具🍴摆放和服务员举止，能看得出他家的定位就是fancy的餐厅。
他家提供的主要的是美式美食，也有融合世界各地多样化的菜品，从多汁的牛排和海鲜到创意素食菜品，每一道菜都能看得出是厨房精心研制的。餐厅使用的食材基本都是本地的有机农产提供，以传达新鲜、健康、自然、优质的美食理念，确保每道菜肴都做到“完美”。
他家的整体就餐氛围还是不错的，环境优雅，服务热情周到，餐食也是精心搭配的，很符合小时候看小说时对“小资情调”的想象🤣
汉堡🍔和炸鸡都很不错，吃的出食材都尽可能的新鲜自然了。色香都是有的，就是味道略微有点清淡，估计是对食材太有信心，不屑于用过重的调味遮掩食材的新鲜度吧🥹
