旅居的新墨西哥小镇，最多的馆子就是墨西哥小馆。
小镇虽小，收入和生活水平也不是很高，但小镇居民却都很喜欢去餐厅简单聚个餐，估计一个是不贵，二呢是当地很多都是原住民，天性也比较乐天吧。
这家Las Rios是小镇颇受欢迎的墨西哥餐厅，它家的午餐很受周边打工人的喜欢，经常是一个办公室的人约着一起来吃工作餐，有点儿像国内食堂那种。朋友也在附近公司上班，推荐了几次，这次终于应朋友之邀来打了个卡。
餐厅外表一看就是不起眼的小镇风格，旧旧的一栋小房子，外面的装饰是典型的当地特色，红红绿绿的一看就很墨西哥🇲🇽。里面也比较简单，几张桌子配椅子，不过基本满座了。
我对于墨西哥餐不抗拒，但是因为对墨西哥餐不算特别了解，又对墨西哥玉米味的餐食比较不感冒，基于“不懂不要乱点”的经验（以前踩过雷），我点餐都比较保守，一般只点我吃过的，比如最爱的Fajita。这次也一样，照例直接要了份Fajita，保险要紧。家属点了份Carne Adovada，我瞄了一眼，还好奇想了下这是牛油果做的啥菜吗？反正不知道是啥🤣🤣
这家Fajita做得果然不错，带着孜然香气的烤牛肉很香，配上Tortilla味道一如既往地好！
倒是那道Carne Adovada惊艳到我了！原来是 Adovada，不是Avocado🤣🙈
这道菜是用红辣椒腌制后慢火炖熟的猪肉（传统用的是羊肉，但现在猪肉更常见），里面加了大蒜和孜然，炖得软烂入味，那个孜然香真的很迷人！配着墨西哥米饭和Pinto豆，非常墨西哥也非常美味！可惜就尝了一口就吃不下了——吃完Fajita已经撑得不行啦～
两个菜合起来记得好像是二十几🔪吧，属于经济实惠➕味道不错的那种，而且上菜也快，小馆气氛也和乐，难怪成为周围公司员工的食堂，换我也会经常光顾。
📍 Los Rios地址：
915 N Farmington Ave
Farmington, NM 87401
内心真的很喜欢这个小镇，民风淳朴，生活简单，人们也拙朴善良，很有些男耕女织、与世无争的气质。要不是考虑回国太麻烦，真的愿意长居在这里。
最新评论 5
:从来没有去过新墨西哥，静静读着你对这家小店的描述，就好像身临其境地体会了几分钟一样。同样不是很了解墨西哥美食，到了墨西哥餐厅会纠结半天之后一顿乱点，好吃就行![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:墨西哥餐的话你点Fajita一般不会错，有点像国内铁板烧配面饼，喜欢玉米味就选玉米Tortilla，我只喜欢普通面粉的Tortilla。其它不认识的菜怕踩雷，只能靠家属点了再试吃，就像他这次点的这个Carne Adovada也不错
回复 @念君1974:好滴！感谢念君友情推荐，以后知道点什么啦！偶尔尝试个新菜名，随机惊喜or惊吓![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
:爱Fajita爱孜然香😋
:我也是🤝