纽约心头爱的苍蝇小馆,一碗米粉直接带回国内夜宵摊
他们家的菜单选择也很简单,汤粉面、干拌粉面和凉菜
他们家的辣椒油是灵魂所在,一边猛流汗一边猛加辣油
辣椒油巨香,望周知,他家香辣米粉和原味米粉两个味
如果可以吃辣的小伙伴,一定要冲他们家的中辣米粉吖
配料可以选牛肉、辣鸡、肥肠、牛肚、麻婆豆腐的味道
可以额外加蛋、菜、面、粉及各式配料,选择困难友好
❣️Burp Bowl Cafe
📍详细地址:
134 E 27th St, New York, NY 10016
🕙开放时间:
周天休息,周一至周六11:00-21:00
✨牛肉汤粉✨
尝试过他们家汤粉和干粉,个人更推荐汤粉,更好吃
干拌粉的粉质会比较黏腻,没有汤粉吃着更具嚼劲感
搭配大块的牛腱子肉,大口吃肉超级爽,汤底略偏咸
✨肥肠汤粉✨
肥肠处理的比较干净,里面没有任何的油脂,大切块
肥肠特有的香味,很入味,吃起来口感是QQ弹弹的
好吃到更好吃的秘诀还是多加辣油,把汤底整成红油
✨口水鸡✨
嗦粉必须得配着凉菜,满头大汗来一大块冰凉的口水鸡
不得不说也太过瘾了,而且特制的辣椒酱包着鸡肉很香
口水鸡的口感也比较嫩,吃起来很爽口,也不会很油腻
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:👍🏻
:看饿啦
:种草