我今天要给大家分享的，可不止有巧克力味，坚果味，更加丰富口感的——香橙芝士布朗尼
上层是清爽酸甜，下层是浓郁醇厚，搭配起来，恰到好处的融合，浓郁与清新的完美结合。
一勺子挖下去，入口是布朗尼的浓郁，微苦湿润松软，伴随着香滑的芝士，入口化开，散发出淡淡的清新果香，真的很难不心动，那滋味，让人应接不暇，忍不住再吃一口，慢慢体会。
· 制作材料 ·布朗尼：黑巧克力120克 黄油90克 鸡蛋2个 细砂糖50克 盐1克低筋面粉30克 可可粉6克核桃仁60克香橙芝士：糖水200+50（煮橙子片用）奶油奶酪250克 无糖浓稠酸奶100克鸡蛋1个 橙汁25克 橙子皮碎8克 玉米淀粉30克
· 制作步骤 ·1，制作布朗尼巧克力和切块的黄油，隔着热水完全融化变得顺滑
2，室温的鸡蛋加入细砂糖，搅拌均匀，分两三次倒入巧克力面糊搅拌均匀
3，过筛低筋面粉和可可粉，加入一点盐，翻拌至看不见干粉倒入提前烘烤过的核桃仁，翻拌均匀，装入铺有油纸的模具，一会再用（核桃仁用160度，烘烤6-8分钟左右，这样的坚果才没有苦涩味）
4，制作香橙芝士香橙用盐多冲击几遍，然后切片另外还需要准备新鲜的橙子汁，橙汁皮碎
5，软化的奶油奶酪拌顺滑，加入细砂糖搅拌均匀
6，倒入浓稠酸奶（可以是老酸奶，希腊酸奶或酸奶油）最后加入玉米淀粉和橙子皮碎，混合均匀，这个芝士面糊就做好了
7，模具底部的布朗尼面糊更加厚重，倒入芝士面糊并不会沉底的表面摆上煮过的橙子片，放入预热好的烤箱，170度，烘烤30分钟左右
8，出炉以后，稍微放凉至室温，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜后再品尝
