最近yami屯年货,有囤到了最最爱的一兰拉面.
这是一个装. 日本直邮,真的蛮方便的. 重点凑够免邮.
不然邮费真的很不划算.
一兰包装简单,一个汤包,一份辣粉包,还有一捆捆的面条.
我用了大概两杯水的份量煮面,就怕汤淡掉。 结果还是有点咸. 建议多加一点水.
面熟的很快,大概滚个10min就可以好了. 因为之后又加了蔬菜和鸡蛋. 久煮久了一点. 虽然没有到很烂. 但是还是不推荐和其他一起煮.
汤包真的蛮不错的. 可以看到油脂,是浓汤的色泽.辣粉包一开始以为是调料包,结果是辣椒粉. 个人感觉一兰鰕是做经典汤头拉面. 所以不会有需要其他调料.
虽然和店里的还是有点不一样. 但是还原度还是可以的. 只是要自己加叉烧肉,加点葱花和温泉蛋.💯