在Good Friday这天和直男一起去踩点➕庆祝🎉跳槽成功。午饭选择了在纽约Downtown世贸附近的这家叫Trinity Place的美式餐厅,信息如下:
地址:115 Broadway, New York, NY 10006
💰:人均$40,含税及小费
卫生评级:A
Trinity Place 餐厅的位置还不错,离著名的Trinity Church 离得不算太远。我们在周五中午12点直接walk in,餐厅内目测大概有八成空位率。
餐厅环境比较幽暗,是一个狭长的走廊式内厅,很有空间感。左手边靠窗位置被一个长长的吧台挡住了光源,右手边是靠墙的皮质沙发座椅,和红棕色的木质桌子。店内整体装修低调,复古,没有嘈杂的背景音乐。
Lunch Menu只有两面,菜式选择不太多,分别为前菜,主菜和甜点。
🍣前菜点了一份Duo of Tartare 💰$18
这道菜是两种生鱼的鱼肉碎:Salmon & Tuna ,搭配两种拌菜:黄瓜丝&姜丝海菜,还有两块梳打饼干。鱼肉非常新鲜,口感滑嫩,三文鱼自带油脂香气,金枪鱼的颜色剔透,口感更清爽,像在吃果冻一样。搭配两种调味偏酸甜的菜丝,画龙点睛,十分开胃。
主菜的话,我们各自点了店内的两种汉堡🍔,配菜都选的是煎小土豆:
🥩Trinity Wagyu Burger 💰$26
直男品尝后表示这个🍔很一般。和牛做成肉馅儿之后,入口后有明显的颗粒感,完全吃不出该有的Wagyu入口即化的口感。牛肉本身没有任何的调味,融化后的cheese包裹住了蘑菇和洋葱碎,也尝不到任何的咸味。煎小土豆倒是发挥的不错,外酥内软,自带黑胡椒提味。
🦃Turkey Burger 💰24
踩雷了!最大的槽点依旧是没有调味!Wagyu没有seasoning, 还可以说是为了品尝和牛本身的油脂香气。但Turkey没有调味,真的吃出一股嚼纸的感觉,就实在是找不到理由帮店家圆(摊手)。我一个这么爱在美式餐厅吃Burger的🐷🐷,这道菜纯靠给的番茄酱才吃完了半个🍔,剩下半个给了直男。
🍎总结一下,Trinity place午餐menu里的这两款burger在yelp上面还属于评分偏高的两道主菜了,我们隔壁桌一家四口美国人,也点的是burger。前菜虽然惊艳,但主菜质量不行真的感觉不好。感觉这家餐厅就是占据了地理位置的优势,更像是敷衍游客的美式餐厅,我不会再去了。
最新评论 5
:看来也就是景点餐厅的常见水平
:避雷了避雷了
:我被你的前菜惊艳到了
:前菜真的不错
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