之前看过一个TVB电视剧
里面有一家小店叫兔子洞
这家位于纽约下城的Rabbit House Omakase
让我有和剧中兔子洞🕳️类似的感觉
门面很小的一家店
日式老奶奶厨师做Omakase 但又不是吃寿司🍣
y1s1 他家吃的东西摆盘都非常精美
餐巾也是叠成兔子🐰形状 超级可爱😍
整体而言东西是不难吃
但也好像称不上惊艳？
服务虽然态度ok
但只有一个厨师做6桌人的菜
导致上菜速度真心是稍微有点儿慢了🥲
【前菜三件套】
摆盘很漂亮但味道一般啦～
蛋壳里是炒蛋 炒的是很嫩没错啦
但味道也就是……炒蛋的味道🤣
生蚝shot略腥 不太喜欢
另外一个是自己整个倒出来包海苔吃 还不错～
【生牛肉塔塔】
这道菜很好吃
生牛肉很嫩很新鲜
面包烤的很香脆（吃完可以再要的但我没好意思🤣）
搭配在一起就很绝！
【牛肉意大利款面】
这道菜算是最惊艳的一道
面的口感有点像土豆粉 很有弹性
牛肉焖的很软烂 调味也刚刚好👍
把意大利面做出了一种中式的感觉 融合的很棒！
【鳕鱼】
这道鳕鱼是带汤的
调味很鲜 感觉汤底是用贝壳类的熬制过的
汤底本身还有一点点辣味 挺有特色的
鳕鱼本身的口感也很嫩
不怎么出错的一道菜
【抹茶提拉米苏蛋糕】
日本做抹茶类的产品总不太会出错
抹茶味真的很浓
甜和苦味搭配的很协调 口感也👌
一顿下来我和家属共同的反应是——
好像……没吃饱啊！
俩人在一起去街尾的饺子铺买了一盒锅贴🥟
话说这家锅贴也蛮好吃的😆
RW期间去的价格依旧蛮贵的
两个人要$160+
平时去的话感觉性价比就比较一般咯～
推荐指数：🌟🌟🌟✨
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