吃过两家纽约的米其林, 一家丹麦的米其林二星。Jean George去过两次,一次单点的,一次是tasting menu。这家应该是想去三星又顾虑价格的时候的第一选择,午餐有42两道菜的menu。服务不错,生日有送蛋糕什么的。但是真心不喜欢。很能吃咸的我,单点那次的risotto咸的我没办法吃。tasting menu和朋友都觉得除了羊排和刺身,别的都不怎么样,甜品放了姜、苏打水和花瓣真心吃不来。另外一家米其林一星法餐,Ai fiori真心好吃,推荐,也有42两道的菜单,面包非常赞,菜的味道也很好。去年在丹麦哥本哈根独自旅游,误打误撞进了一家很悠久的米其林二星,Amalie。这周朋友定了marea,是二星的海鲜,挺期待的。
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