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Crock Pot

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slow cooker炖了六个小时放烤箱20分钟出来的BBQrib 简直好吃到爆
而且主要是我什么都没做都交给了slow cooker 和 oven 外加sauce
所以美东上班的一天下班回家slow cooker已经做好了吃的等着你实在是太幸福

晴仔是只喵 11 4

慢炖锅，这款是专门买来煮粥喝，amazon买的只有$10左右。

这款小号适合couple或者三个女生，没有很大的容积，睡觉前半杯米，插电调到high，睡醒一锅浓浓的大米粥，如下图，配上咸鸭蛋或者茶叶蛋，完美😊

樱桃小吃货 1 1

这个慢炖锅真的物超所值！！之前一直拿来煮红豆绿豆，前一天晚上放进去煮，第二天早上当早餐那种。今天试了试炖猪蹄汤，3个小时就很嫩了。这锅虽然没有保温档只有low和high两档，但是low可以当保温来用。而且也不贵，当时买才7块多，一个人生活必备

这个慢炖锅也是君君之前推的deal，买回来居然出奇的好用！然后自己又入了一个大的，但是经验之谈是crock pot这个牌子比Hamilton beach的好用。当然是同样类别档次的相比。中午做的豆汤晚上已经全部糯啦！

?谢谢君君推的deal！这价格买个锅简直了！而且这种慢炖太适合我这种不吃早饭的人了！从明天开始提高生活质量✌️

在家也能煮出超好吃的茶叶蛋?
步骤如下
1️⃣将鸡蛋煮熟，把蛋壳敲碎
2️⃣加入图一到调料,放进crock pot慢炖锅
3️⃣定时，第二天早上起来就有香喷喷的茶叶蛋吃啦

用到的配料有：Maggie 酱油，红茶茶包，桂皮，香叶，丁香，五香粉，冰糖，辣椒干

Target入的小家电Crock Pot 2Qt Slow Cooker。2 qt真的很小，不过很适合1-2个人。我平时做一次粥可以吃两顿了。使用方法也很方便。因为这个比较廉价，所以只有low和high。我觉得这个电热锅是做粥神器，基本上把米扔进去，几个小时后打开就能吃了。不过呢，由于时间关系，我通常会先用普通的锅煮米，等水沸腾之后再倒进电热锅里调成high继续煮，这样的粥吃起来更好吃也更节省时间。然后呢，该干嘛就干嘛去，洗个澡看看电视什么的，粥就煮好了。

由于最近刚拔牙，基本上每天都吃粥，所以我也变着花样做粥。冬天吃这个还十分暖胃。前几天吃的是白粥，后来做过鱼片粥和海鲜粥等。主要就是等到粥熟了之后放进别的食材，然后再看一集连续剧就可以开动了！我的最爱还是江瑶柱，特别好吃！但是干瑶柱不应该直接扔进去锅里，而是做粥的时候用水泡开它们，这样会比较入味也容易熟。我今晚的晚餐就是白粥+江瑶柱。我还很用榨菜配白粥！好吃极了！所以也放了榨菜。最后还放了些豆豆，主要是觉得这样自己吃了蔬菜，算是心理安慰吧。

hellopandababy 16 7

#打卡第17天

冬天来了，冬日的晚上一碗香喷喷的?羊肉即好吃又暖身。

今天来介绍下用Crock Pot 慢炖锅做的lamb Stew。

材料全部在图二。

首先把羊肉粒? 裹面粉和调料后煎至金黄色，然后把羊肉和切好的各种配料一起加入crock Pot, 设置好时间，等到晚上回家一锅香气四溢的炖羊肉就可以吃啦！

#打卡第11天

分享个Costco的好deal,这台Crock Pot 慢炖锅打完折后只要$29.9。随锅赠送的dipping pot 可以用来在家里吃chocolate fondue哦，快点买起来??

#打卡第9天#
Kohl's 买的慢炖锅～
4 qt一个人用刚刚好～还是programmable的很方便～

家里有一个大的，这次正好收了个小的，煮粥煲汤特别省心～#21天打卡计划#打卡第1天！

真是懒得想用户名 9 5

厨房常用电器?

上次做滷肉飯的時候可能睽違一年了?，因為做起來實在太麻煩了，還是外面吃比較方便?

但想到Baby 快要出生了，之後我有月子餐吃但可憐的老公卻沒東西吃?所以我決定來滷一大鍋滷肉讓他可以配飯?

其實不難，但是我的大肚子擋著我，我只能坐著切切弄弄?弄得腰酸背痛

最後再隨便炒兩道菜，大功告成～我怎麼那麼賢慧呢？（撥頭髮～?）晚餐時驗收得到理工癌老公點頭悶讚?

我用的是便宜的鐵鑄鍋，當時在Vegas展覽會搶到的才$25。原價好像也只要$50。買不起Le Creuset 或 Staub啊? 而且平常都是煮中式料理，用炒鍋比較多，就沒考慮花大錢買名牌高顏值的鐵鑄鍋了?

以下是食譜：（我自己有更動一點，我有加了香菇，然後悶煮兩小時。）

香噴噴魯肉飯

食材準備：
- 帶皮豬五花 500克 (切成條狀)
- 新鮮紅蔥頭 50克
- 紅蔥酥 20克
- 蒜頭酥 20克
- 米酒 100ml
- 醬油 200ml
- 水適量
- 冰糖 30克
- 白胡椒粉適量
- 五香粉適量
- 花生醬一湯匙
- 水煮雞蛋依個人喜好

料理步驟：
1. 將豬五花鍋煸出油脂後取出
2. 加入紅蔥頭、紅蔥酥、蒜酥，炒香後加入豬肉
3. 加入米酒、醬油後，加水到剛好淹過食材
4. 加入五香粉、白胡椒粉、花生醬、冰糖攪拌
5. 加入水煮蛋或其他配菜，悶煮一個小時
6. 請享用！

黑五macys入的vitamix pro750，599+税返50macys GC，现在基本每天2-3杯果汁，早中晚，水果消耗太快了，不过口感没得说！crock pot 在walmart入的好便宜，基本所有的汤都是晚上放进去材料，慢炖小火第二天起来可以吃一天，棒棒哒～｛羊肉萝卜汤，排骨莲藕汤，银耳莲子汤，小鸡炖蘑菇｝美死了～便宜好用！

这些个东西在kohl's买完返现+电影票之后相当于一分钱没花还赚14刀.....太给力了！

西界饼饼 3 1

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