65岁的Jane终于受够了各种节食法：不是让人挨饿，就是效果有限。
医生告诉她，必须减掉内脏脂肪，否则健康堪忧。由于胆结石病史，她不能用热门的减肥药Mounjaro，于是她开始尝试一种全新的减重方法。
这个方法叫“Mylife Changer® ”，在奥地利提洛尔阿尔卑斯山的Mount Med医疗度假村开展，为期六周，由Papp博士设计。起初是为癌症患者术后恢复而生，但后来发现对减肥、改善代谢、甚至延缓生物老化都有效。
Papp博士本人就是成功案例：从115公斤瘦下来的他，推荐的饮食方案结合了间歇性禁食、热量限制和低脂高蛋白饮食，每日吃五小餐，在12小时内完成，之后12小时禁食。每餐分量少，但营养足，饱腹感强，不容易暴饮暴食。
生命改变者疗法是什么
它之所以独特，是因为它结合了间歇性禁食+热量限制+生酮饮食的优点。
与流行的生酮饮食（高脂肪、高蛋白）不同，这种方法是低脂肪、正常蛋白质摄入。
具体做法是：
每天在12小时内分五小份摄入蛋白质，其余12小时则进行禁食。（这不就是咱们常说的少食多餐）
Papp博士表示，“这种饮食方式有助于防止肠道发酵，从而减少炎症，能让你保持饱腹感，稳定血糖水平，并促进脂肪消耗。长期来看，它对新陈代谢健康和延年益寿也更有益，而且更具可持续性。”
这种方法已经在超过4,000人身上进行了临床测试，著名期刊《Nutrients》近期发表的一项研究证实，它在帮助准备减重手术的肥胖患者减轻体重方面非常有效。参与者在四周内平均减重7.8公斤（高达17磅），主要减掉的是脂肪量，
该计划的强化阶段最长可达两周。碳水化合物摄入量会大幅削减，每日热量限制在1,000卡路里左右。按照这种方式饮食的前三到五天，身体会耗尽储存的碳水化合物，从而促使新陈代谢转变为酮症状态，此时身体开始燃烧储存的脂肪。听起来很像生酮饮食，但Papp博士坚持强调：“这个方案的脂肪含量比传统的生酮饮食要低得多。而且，这也不是一个长期饮食方案。我们会在几周内重新引入碳水化合物。”
此外，全天精准分配蛋白质有助于保留瘦肌肉量（这是生酮饮食——以及减肥针——主要被诟病之处，它们可能导致身体在消耗脂肪的同时也分解肌肉）。
为期6周减脂计划
Jane前往度假村进行减肥大法的一周里，没有感到饥饿，也几乎没有运动，却轻松减了6磅，生物年龄甚至“年轻”了五岁。在度假村待一周后，后续5周计划将由她在家中进行，自己制作食物。
✅ 早餐（分两阶段）：
豆芽、黄瓜条、无麸饼干+熏三文鱼或火腿
一份煎蛋卷，可喝咖啡或红茶
✅ 上午加餐：
蛋白奶昔或少量坚果、鸡肉片
✅ 午餐：
蔬菜或牛肉汤
自制酱汁的绿叶蔬菜沙拉（橄榄油+醋）
一份优质蛋白：如鱼、鸡肉、牛排、小羊排或豆腐
✅ 下午加餐：
蛋白饼干或奶昔
✅ 晚餐：
- 一道开胃菜（烤章鱼、蟹肉沙拉、小鸡肉卷）主菜可能是三文鱼、花椰菜泥配牛肉、蔬菜烩饭等
- 肉汤和沙拉（与午餐相同）
- 一道主菜：通常是蛋白质配上美味酱汁和蔬菜配菜，比如蔬菜烩饭配三文鱼、花椰菜泥烩小牛颊肉，或者肋眼牛排配肉汁和蔬菜条。
截至第一周末，累计净减重：6.9磅
重点：
- 🥛 作为“餐点”的饼干和奶昔绝对不能跳过。因为它们含有额外的微量营养素：包括所有必需氨基酸、2克胶原蛋白肽（支持关节和结缔组织健康）以及水溶性膳食纤维（增加饱腹感）。
- 第一周Jane没怎么运动，只游了几圈泳
- 体重越接近理想范围，生物年龄特征就越年轻。
在度假村的期间，Jane最想念的就是碳水和乳制品。
但事实上，乳制品常常引发炎症，很多人对乳糖或酪蛋白敏感。即使是酸奶，对肠道也不是很好。所以初期阶段会完全排除乳制品，让肠道进行自我修复，减少任何潜在的炎症诱因。之后可以食用经过30个月熟成的奶酪——最好是羊奶或山羊奶酪，更容易消化。
“我的感觉也好了很多。我精力更充沛了，睡眠质量也提高了，风湿引起的疼痛减轻了，鼻塞也完全消失了。但这毕竟是一个为期六周的计划，我还有五周要在家完成——而且家里没有厨师精确计算卡路里。我能否抵挡住烤面包机的诱惑，在家中继续保持这种好习惯呢？”
但回家后，就不那么容易了。
Jane没时间精致烹饪，于是选择用超市熟食代替，例如即食鸡肉、三文鱼配沙拉。但她发现，“无意识加大份量”是最大陷阱——这让她在第二周体重反弹了。之后，她还经历了狗狗Dan病倒、情绪崩溃时暴饮暴食、过度依赖蛋白奶昔等挑战。特别是超加工奶昔里过多的甜味剂，刺激了她的“糖瘾”，让她再次走偏。
幸运的是，她意识到了问题，并及时调整。戒掉奶昔，恢复运动，重新掌握节奏。
最终八周后，她总共减了9.2磅，更重要的是，她找到了适合自己的节奏，不再靠节食硬撑，而是建立了可持续的生活方式。
居家自制减脂餐tips：
- 每天吃五小餐，即使不饿也要吃
- 所有进食应控制在12小时内
- 避免乳制品和高糖加工食品
- 在强化期（前两周）碳水极低，之后慢慢加入健康碳水
- 零食要慎选，别靠甜奶昔代餐
- 情绪低落时避免靠食物安慰，可以试试散步、写日记等替代方式
超级饮食法的秘诀
（理想情况下，所有餐食应在12小时内完成。）
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早餐： 两个鸡蛋（水煮、煎、荷包蛋或煎蛋卷）。一片熏三文鱼或优质腌制肉。菠菜、蘑菇、豆芽。1-2杯红茶或咖啡。
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上午小吃： 两片薄薄的熟火鸡肉/鸡肉/熏三文鱼。或 一小份杏仁和/或核桃。或 一个水煮蛋。
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午餐： 蔬菜汤或牛肉汤。沙拉（前两周只吃绿叶蔬菜，之后可加入烤绿叶蔬菜和蘑菇）。使用自制酱料：特级初榨冷榨橄榄油、苹果醋、盐和胡椒。一小份蛋白质（例如，羊排、小块牛排、香煎金枪鱼、烤鱼或鸡肉、烤豆腐、一小把虾或其他海鲜）。
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下午小吃： 同上午小吃。
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晚餐： 蔬菜汤或牛肉汤，以及沙拉（同午餐）。一小份蛋白质（同午餐）。
注意： 该计划的强化阶段最长不超过两周。
之后可以适量引入碳水化合物（如根茎类蔬菜、意面或米饭），但仍需控制份量，并避免摄入炎症性食物（如超加工食品和大多数乳制品）。
通常来说，这个计划对大多数人是安全的，但如果您有任何疾病、正在服用药物、怀孕或哺乳，请务必咨询您的医生。
想要减脂的小伙伴可以试试看！
来源：dailymail.co.uk
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