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喜欢的人来洛杉矶,我会带TA去吃这5间餐厅

喜欢的人来洛杉矶,我会带TA去吃这5间餐厅

Keke爱面食
Keke爱面食
3.23万 浏览 2017-07-07 更新 2017-06-19 发布

在美食天堂级大熔炉洛杉矶生活了三年,忍着烈日和堵车吃吃喝喝,也是别样快乐。

各种好友家人来洛杉矶的一大主题也是“吃”,自然,心中常备着几个非中餐馆子,带喜欢的人玩耍逛吃!

自认为这5间餐厅,从交通,预定难度,价格上都非常适中,颜值与味道不相上下,是我心中有趣特别又一定非常好吃的馆子,推荐给要来洛杉矶晒太阳,吃好吃的大家。

Bäco Mercat

像东北熏肉大饼的西班牙传统三明治

整个洛杉矶Downtown地区我最喜欢的餐厅,小酒吧风格的地中海菜馆子。外地的朋友来Downtown观光,会带他们来吃,可见特色;中午在Downtown附近有工作,需要在外解决午餐,也想来这,可见份量与平价。

菜单上的菜,印象中没超过30道菜,我几乎都吃过,没有一个难吃的,味道都可圈可点。但最惊艳的还是招牌Bäco(西班牙三明治)中的牛舌三明治和虾肉三明治。三明治的饼有点像Naan,口感蓬松香味回味良久;夹的牛舌几乎入口即化,虾肉脆皮鲜香。晚餐最好提前定位子,午餐一般不需要。

408 S Main St, Los Angeles, CA 90013|(213) 687-8808

République

法式融合风的洛杉矶第一Brunch

 图片来自cloudinary.com

外地的朋友来洛杉矶玩,如果只能挑一个地方吃Brunch,那République是我心中毫无疑问的第一选择。前厅是欧式城堡风格的日光大堂,饱经80年沧桑的砖砌内饰,核桃色的木质高脚桌,一切都是洋气傲娇的巴黎范儿;后面还有更适合闺蜜们说悄悄话的四人小方桌和舒服的沙发。

我最喜欢的菜是Mushroom Toast:蘑菇,鸡蛋,培根和菠菜看似简单的食材,组合出了特别惊喜的味道层次。亚洲融合风格的泡菜炒饭和有港式奶茶灵魂的Milk Tea Latte也是很热门的单品。周末早晨8点营业,一般10点之前不会排队30分钟以上。

624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036|(310) 362-6115

Ink

前卫的美国菜

Melrose大概是洛杉矶网红活跃度最高的街,网红墙,高颜值餐厅,小资咖啡馆,时尚买手店... ....数不胜数。相比之下,无比低调的Ink餐厅,好像这一片喧闹中的高冷男神,“绝世而独立”。不过,据说餐厅创始人Michael Voltaggio大人确实颜值卓群。 

黑黑的烤土豆 

深色极简风格的装修,有逼格却不拘束。可以恨天高配晚礼服款款而来,牛仔裙小白鞋也绝不突兀。食物是前卫的美国菜,asian fusion的炸猪耳朵惊喜至极,烤的黑黑的土豆则有点让人get不到点,可能歪果仁喜欢吧。

油炸猪耳朵 

喜欢来的主要原因是食物充满创意,食材偏light,一顿可以吃的有趣而丰富,但不会撑着。

8360 Melrose Ave #107, Los Angeles, CA 90069 |  (323) 651-5866

Faith & Flower

复古典雅的加州融合菜

穿过高楼林立的洛杉矶金融区,在Flower Street的一角,有一个素净的门面,写意的标识“Faith & Flower”。走进去有浓浓的宫廷风,但一点都不浓艳。

我最喜欢店里白色雕花的餐具,厚厚的白瓷,陪着古典的吊灯,绿色玻璃高脚杯,整个一餐充满仪式感。餐厅主厨Michael Hung是艺术硕士,菜都很有创意,主打加州融合菜。推荐DineLA的时候去吃,价格实惠,招牌菜例如“魔鬼鸡蛋”都在DineLA菜单上呢。

705 W 9th St, Los Angeles, CA 90015|(213) 239-0642

Bestia

超高人气的意大利家常菜

 图片来自urbandaddy.com

不想说有多少美食媒体把Bestia评为洛杉矶最佳餐厅,开业五年来热度一直不减,正餐时间的位子依然需要提前一两个月预定。餐厅是由洛杉矶Art District一个Warehouse改造成的,在年代感浓郁的工业风空间中融入现代风格的室内设计元素,像洗手间没有完成抛光的瓷砖,晒肉钩子形状的吊灯... ...食客们能不经意间感受到时间的流淌又停滞,美味却是永恒的。

 图片来自网络

餐厅联合创始人Ori Menashe(主厨)和Genevieve Gergis(甜品主厨)是一对出生于南加州的夫妇。主厨Menashe先生曾先后在Pizzeria Mozza和Angelini Osteria工作,这两间餐厅被认为有洛杉矶最好吃的Pizza和Pasta。 Bestia的意大利菜和这两件餐厅最大的相似之处是都更专注于食物的味道,而非摆盘;直白说来就是份量不小,能吃饱。

 图片来自cloudfront

Bestia的料理取材搭配新颖,调味浓郁家常,结合昏黄的灯光和吵闹热烈的bar式气氛,很适合“狐朋狗友们”来大快朵颐,不太适合约会初期的情侣来谈情说爱。推荐的菜简直太多,前菜类烤骨髓,鱿鱼沙拉和烤鸡心都值得尝试,还有每桌必点的意大利熏肉拼盘。主菜里Pizza和Pasta都很出彩,甜点的摆盘都很朴素,但味道很实在。

2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021|(213) 514-5724

没有什么比一起探索有趣的食物更开心了~

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