给我一台（张）面（飞）条（机）机(票），各国美食尽情享用！

supermommy 8666 浏览 2019-11-21 更新 2017-07-13 发布

如果我告诉你一台面条机，可以让你吃遍各国美食，不仅仅是面条，还有甜点，你心动了吗？如果你正在犹豫买手动还是自动面条机？我猜中你的小心思了吗？如果你已经拥有面条机，天天中式面吃腻了，想换换口味；如果你家有不爱蔬菜的小宝宝，做菜好头痛？如果你是素食主义者追求有机，健康饮食的宝宝们；如果你是颜控吃饭前相机得先尝,哈哈！?如果⋯想了这么多如果?Supermommy 暂时能想到的都替你想了(估计以前当老师备课想学生可能提什么问题想多了吧！?)

言归正传，首先感谢君君选中我众测这款Philips全自动家用制面机。（我的第一次众测是--旭龙行海参）也要感谢长期关注，点赞的亲们，是你们给了我动力写文章，让我与亲们分享我的美食，让我与亲们分享我的生活点滴，爱你们❤️

下面我会分几部分来测评产品

⭐️产品开箱体验⭐️

⭐️美食攻略(各国美食大比拼，附图文做法）

⭐️Norpro 手动面条机VS.Philips全自动面条机使用心得

⭐️开箱体验⭐️

本次众测产品为---Philips 全自动家用面条机（HR2369/01 功率为100V（产品为日本销售品）美国用110V可以通用。

市场价（Amazon)$221

❤️箱子包裹的特别好，一层又一层❤️

⭐️What's inside of it?⭐️

1.一个制面机

2.一本彩色食谱（全日文)不过懂中文也能大差不差看懂部分面条制做方子，但不是全部?

3.一本日文与英文说明书?

4.制面机内附四种花型头及配套花型小孔清洗盖,让残留在花头内面团轻松洗干净。

花头分别为：2mm丸面，1.6mm角面，2.5mm角面和0.8mm饺子皮

5.制面机底部有一个小抽屉可以储存不同，非常方便，这样可以不必为找不到花头而烦恼了！?

⭐️设计⭐️

1.简洁大方，可以轻松搭配任何风格厨房

2.接触食品处完全可拆卸清洗，无食物残渣留在机器上，这个对于洁癖小厨娘来说是个big plus!

3.储存花头抽屉关上后简直完美！不知道的人一定猜不出来，可见这个抽屈设计的小心思了！

本图来自Amazon

方便的花头储藏抽屉

现在来看一看面条机基本操作

1.加入面粉

2.盖上盖子（如果盖子不盖上，面条机是不会启动的，这一点对比有小宝宝的家庭特别有用??）

3.打开电源，系统会beep一声，自动显示default 5 minutes

如果需加时制面，只要按这个纽即可加时至8分钟揉面(根据自己喜好控制揉面时间

4.分几次慢慢注入所需液体

5.搅好的面是这样，如果成块，机器口会堵住，面条不能排出

6.如需把剩余面挤出，按＂追加制面＂键（extra3分钟)

7.制面结束，出面显示

吖！面条成功！(这步很好玩儿！请允许我express 下我童心未泯的心??

⭐️清洗简单，与食品接触处，都可以拆卸清洗

这块面团是从压面花头上拿下来的，Summer宝宝在众测文中建议等面团干后就容易清洗了这个主意特别棒，但如果你有重度强迫症用完必须马上清洗，怎么才能简单清洗干净呢？?我的建议用婴儿奶嘴小刷边刷边洗，很简单就可以把边角小洞洗净了。

??????????????

就酱紫，5分钟揉面，5分钟出面，新鲜，健康，无添加剂的有机面条出世了！(在这里我全部用了有机面粉）

⭐️美食攻略来啦！准备舔屏吧⭐️

?先来个封面款?（不要说我用封面把你引诱来又找不到食谱哦，只要Supermommy 贴了，就一定有自己做的食谱与你分享）??么么哒

1.⭐️美式健康Cold Beets Pesto Pasta ⭐️

(Supermommy 原创食谱）

?Pasta食材?

?面条做法?

?做法?

1.煮homemade beets noodle

2.用凉水冲凉，滤水

3.把面在一大碗里均匀拌上Pesto

4.挑一团面装盘，撒上小菠菜叶，桔子片，烤杏仁片

5.如果不是素食主义者撒上blue cheese,不能更好吃了！

6.Enjoy!

❤️爱心提示❤️

1.beets noodle 水煮后颜色会变很浅，但裹上beets Pesto后颜值立即噌噌上?

2.建议浇汁后noodle salad尽快享用，口感最佳！（实在不行面与pesto分开放，吃前再拌匀)

?Beets Pesto 做法?

?食材?

Supermommy ‘s Beets Pesto Recipe

2 T Balsamic Vinegar

2T Fresh squeezed orange juice

1T fresh squeezed lemon juice

1/2 C toasted almonds

Pinch of sugar

Pinch of salt

2T walnut oil（或者自己按喜好加）

⭐️把所有食材放入Vitamix搅拌机搅拌至smooth即成⭐️

2.⭐️越南风味面⭐️（Supermommy 原创食谱）

?面条制做?

?食材?

?凉面调料的制作?（我用了“越南米纸沾酱”调料，喜欢的亲也可以查看我的文章＂越南米纸虾卷”攻略?❤️）

3.⭐️日式全麦Soba面⭐️

(Supermommy 原创食谱)

❤️此面建议吃凉的，口味更加，适合炎热的夏天。

?面条制作?

?食材?

?做法?

1.徐滚水下姜，葱，鸡购买胸肉煮至熟。取出鸡肉待凉。

2.在同样汤内入切丝的shiitake mushrooms煮熟。

3.盛已用冲凉沥干的面，入鸡汁，蘑菇，海苔，芝麻碎，喜辣者可放小中等辣椒。

4.⭐️中式三鲜粗面⭐️

（Supermommy 原创食谱）

?面条制作?

在这我做了南瓜面和菠菜面

250g organic all purpose flour,

水＋过滤过的南瓜汁一共90cc

菠菜面就换菠菜汁，也可以做葫萝卜面等各种蔬菜面。这个方法可以对付不爱蔬菜的宝宝们?

我做了五彩的面，看着超有成就感！?

?中式三鲜面做法?

1.分别炒熟鸡，虾，牛，蔬菜

2.牛肉我用了韩式烧烤酱（见图）

3.鸡肉用了plum酒去腥（见图)

4.炒面用了Teriyaki sauce （见图)

看到这儿满眼是面，面，面！?来个冰淇淋甜品怎么样?吃货眼中面条机也得让它做出甜品?

5.⭐️冰淇淋小碗⭐️

(Supermommy 原创食谱）

?面皮制作?

就是饺子皮，做好后用cookie cutter cut 出形状，也可以用一条面卷出一朵玫瑰花，或者用铝箔烤盘纸做个小碗帮助shape 面团，

刷上melted butter,入375F烤至表面微黄即可。

❤️由于草莓颜色加水加蛋后变浅所以成品看不大出来红色

做好皮后待凉，在小碗里挖上一勺香草冰淇淋撒上草莓，淋上caramel sauce,m……夏天是如此的美好！?

⭐️Norpro手动面条机 VS.Philips全自动家用面条机⭐️

❤️手动面条机❤️

优点--

1.占地面积小

2.价格便宜（＄40以下可以拿下，我在TJMax$16.99淘到的）

3.如果揉面揉得好做出的面也不差。

缺点--

1.人揉面耗时耗力

2.如果想省力还得买个两百多刀厨师机

3.做出面条不是很劲道

4.只能做两种（细，宽面）

❤️Phillips 全自动面条机❤️

优点--

1.省时省力，易清洗

2.面条劲道好吃

3.制做四种不同面条

缺点--

1.占地大了点儿，对于学生党，租房如果厨房台面不够用的话还是得考虑下，除非你对面的热爱程度到了一日不吃，如隔三秋的地步！?还有价格比手动几乎多8倍，如果你是个爱研究吃的小厨娘，建议入一个。

2.有点浪费面，因为每次做完面总有大约1/2杯面团粘在花口上和机器里，建议一次多做些，相对浪费就少。

❤️爱心建议❤️

如果你是个Serious cook, cooking is your real passion,那一定得入；如果你是爱面一族也一定要入，因为吃到新鲜面就15分钟??；如果你讲究健康有机饮食，这也很值得入。按照我家饮食标准，能吃有机食品尽量有机，特别有小宝宝更加注重有机食品，因为现在许多东西农药用得实在太厉害了?

?我的手动面条机?