发布了晒货 2星期前

为什么男生对悍马总有偏爱？

最近家里考虑换车，我们家需要一辆4x4、能拖一定重量（可以拖20尺船）、座位够宽可以坐一家四口（后座可+car seat）的皮卡或者SUV?。不想花太多钱买车，所以一直在翻看本地二手市场，结果lg最后居然看中了悍马H2。 对于悍马，我觉得车外形看着是挺酷，坐上去也不错，但开起来就只剩下对街道不够宽敞的担心...完全感受不到开悍马的兴奋🤦‍♀️ （是因为我个子太小吗？😂） 加装了一个AKASO DL12 mirror dash cam + back up camera，无论镜头还是显示屏都挺清晰的，还可以选中文，但那个parking assistant的倒车参考线太窄了，小伙伴们有用这款的吗？这个可以调吗？怎么操作呢？

发布了晒货 3星期前

DMV 10分钟更新驾照

从来没试过这么快！俄勒冈州换驾照必须到DMV亲自办理，但现在是appointment only，必须先在官网预约，到场后先在门口确认有预约，然后进去取号排队。但实际上我进去后拿到的是15号，而前面已经办理到14号了。 坐下没三分钟就叫号，将准备好的护照，SSN卡，证明地址的信交给柜台，回答几个问题，签名，交钱，拍照，拿到打印的临时证件和已经被打了洞的旧驾照，搞定，说是10天内就可以收到邮寄到家的正式驾照。更换普通驾照$40，换Real ID的话就$70。 比起以前每次到DMV办事都要排长队，这次驾照更新真是不要太爽！不用排队不用人挤人，所有人戴口罩，简直比去超市买菜还安全。俄勒冈的小伙伴们如果有需要到DMV办理的事项，建议不要错过现在这样可以预约办理的大好时机。

发布了晒货 2月前

又一款好吃的速食食品 - 葱油饼

宅在家里天天要想吃什么实在太头痛了...家里囤上一些速食品，没时间煮饭或者不想煮饭的时候都可以简单快手的弄出点能吃的出来。😂 这款葱油饼味道挺好，已经调好味道，面饼里面已经混了油，不用另外加油，调味也刚刚好，每块两面都有胶纸挡着，撕下来丢平底锅里煎就成，不会弄脏手。除了煎的时候油略多以外，没啥缺点，很容易煎熟，而且外层酥脆酥脆的，很好吃。出锅以后剪成小块，孩子自己拿起来吃也吃得很欢。 PS，家里种的番薯苗终于能上餐桌了……一开始天气冷长得慢，最近热起来长得就快多了，嘿嘿。算算日子，从种下到现在大概两个半月吧，从现在开始应该隔几天可以吃一顿，还是挺值得的😁

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发布了晒货 2月前

推荐一款蔬菜 Spaghetti Squash

这种瓜在美国超市也会有看到的，中文叫鱼翅瓜或者金丝瓜，外形跟南瓜差不多，瓜味清香带点微甜，广东人一般是连皮切成大块煲汤（类似冬瓜做法），今天尝试了一下美国人的做法，也很好吃。 将瓜切两半，挖掉中间的瓜囊，然后抹上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，将瓜翻过来放进预热400F的烤箱烤，鱼翅瓜也有人生吃凉拌的，所以煮多久主要是看自己喜欢什么口感吧，今天烤了40分钟，瓜肉基本上软了，有的地方开始软烂，部分位置还带点爽口。😂 烤好后稍微放凉，用叉子可以把金黄的瓜肉分成一丝丝的，金丝瓜/鱼翅瓜因此得名。懒人如我这样就可以直接开吃了，有心思的小伙伴们也可以将瓜丝弄出来再拌上自己喜欢的酱料和配菜，再倒回到瓜壳里盛出来，瓜壳可以当碗用，少洗点碗。😂 超市卖的鱼翅瓜可能瓜皮颜色会较绿，带点纹路，这应该是没有完全成熟的时候（图7），成熟的瓜皮基本上是金黄色或者淡黄色的（图2）。

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发布了晒货 3月前

推荐一款速食海鲜

今天尝试的这款不错，Pacific Seafood的White Hard Clam in butter & garlic，蒜香牛油煮蚬，连包装袋微波炉叮5分钟，或者连包装袋滚水煮6-7分钟，之后打开倒出就可以吃。 蚬肉很鲜甜，调味也不错，由于吃得太快想起拍照时只剩下壳了😂 要注意的是汤汁比较多，这里煮了两袋，吃完后剩下一大碗汤，所以又煮了面泡进蚬汤里继续吃😋 不错不错👍 Winco Foods正特价促销，原价$4.99特价$2.99/袋，值得囤。

发布了晒货 4月前

粗壮的象蒜蒜苔

天气好蒜苔长得太快，又摘了一批，拿尺子量了一下，足足超过三尺长，不过长大了的象蒜苔抽蒜苔的时候只能很慢很慢的抽，因为底部真的太粗壮了，想要掐低一点都几乎拔不出来😂😂😂 太难了～ 不过这里足够吃三四顿，全家都可以吃得很爽，还是很值得的。就是不想折断，但一顿吃不完的话储存不方便，实在太长了🤣

发布了晒货 4月前

Costco的有机罐头芒果

因为想要个玻璃罐子买了这罐芒果回来，说实话这款芒果味道OK，没有额外加糖，不会很甜，也不酸，但怎么说好呢...我觉得它的味道很有意思，闻起来像番薯、吃起来像熟木瓜…😂😂😂 但它的材料说明里说的是泡在芒果汁里的芒果...反正我是完全吃不出芒果味...是我的味觉出了错吗？还是罐头芒果都是这种味道的？有小伙伴吃过这一款罐头芒果吗？来评评？

发布了晒货 4月前

抽蒜苔，超好玩！

巨型大象蒜蒜苔，比小臂还长。当蒜苔长到变弯曲（图2）的时候就可以收成了。网上教程说是等到蒜苔打个圈，但大象蒜的蒜苔可能太粗了，我印象中曾经等到它开了花，也没见到那个圈成型，所以就算了😂😂😂 而且家里两个小的一直吵着要吃，也等不及。 从网上学来的“抽”蒜苔方法，的确很好用，说说我自己的体验感受吧。首先用拇指和食指在底下还被蒜叶包裹着的位置用力🤏捏/掐一下（图3），总之捏到听到明显的断裂声音为止，可以多捏几下，因为蒜苔底下部分超级嫩，所以这样一掐就等于从这个位置掐断了。掐的位置越低自然能吃到的嫩蒜苔就越多，可是由于底部位置很嫩而且比上面一部分更粗，太贪心的结果就是很容易抽断😂😂😂（图1左边比较白的那几截） 掐完后，就握着蒜苔顶部露出来的部位往上拔（图4），不用用狠劲，阴力慢慢拔是最好的，当蒜苔成熟（开始弯）之后基本上不怎么需要用力就能抽出来，这样抽蒜苔比较不浪费。 如果掐的位置太靠近底部，有可能因为蒜苔太粗，比顶部叶子留空的那个孔（图5）的孔径更粗，导致卡住抽不出来，然后要么会把最上面的一段连叶子拔掉，要么蒜苔直接断掉，但这个时候可以用手摸底下的叶茎部分，能摸到其实蒜苔已经拔出来一半了，底下一部分是空心了的，就是在最上面卡住而已，所以可以用手指挤挤，把剩下的一截挤出来就好🤣

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发布了晒货 4月前

蒜苔快能上餐桌啦！

看到不少人说超市的蒜头涨价了，我深感庆幸，蒜头这么容易种的作物当然是自产自足最划算啦！家里的大象蒜已经长出蒜苔，准备等过几天再长高一点就摘来吃啦！😋 之前已经拔了几棵蒜苗炒菜，但似乎部分叶子还是老了一点，大概吃叶子的话要更嫩的时候摘比较好，但是还没长出来的中心部分还是很嫩的，大小宝都很爱吃，所以剩下的就都留起来等蒜苔了。 除了大象蒜以外还种了一些小蒜头（图2右侧），但是小蒜头的蒜苔还未长出来，整个植株跟大象蒜比起来有点像营养不良，看来吃蒜苔的话还是种大象蒜最好。 图3是番薯苗，比起之前又长了一些，可是速度有点慢。隔壁图4的是四季豆苗，长势好很多。图5是我最爱吃的青菜唐人芥蓝，还得等些日子。长得最快的始终是图6的zucchini😂 已经看到小瓜花（图7）开始冒头了，看来很快可以有的吃。 最后图8是之前超市买来吃剩下的Basil和lemon grass，嘿嘿嘿，需要多点耐性，但只要长起来了速度就会快很多。 现在这种时候，家里有地方的种点蔬菜，不但可以打发时间，做点运动，有益身心，而且还能减少不得不冒险出去买菜的次数，很划得来啊！大家都有在家里种菜吗？😁

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发布了晒货 4月前

趁放假天气好，出去野外呼吸新鲜空气

宅家太久了，去公园海滩怕人多？其实BLM或者National Forest都是不错的选择，就是稍微远了点吧。州长下了居家禁令后，其实BLM和国家森林也有不少区域都关闭了，但是还是能进去的。 BLM是所有小路的门栏都没有打开，车开不进去，但不影响步行。而国家森林则是所有developed area（例如营地、厕所、trailhead等等）都关闭了，但并不限制人们进入undeveloped area。 由于BLM和NF大多比较偏远，即使是平时去也不多能看到人，现在也一样，只有很少一部分人会选择去这种地方玩，所以来这些地方活动，绝对可以跟其他人保持足够的social distancing，互不干扰。而且让你享受最贴近大自然的感觉。 本来今天是来找蘑菇的，想着上星期下了几场雨，可能会有蘑菇出来，结果一无所获😂 哎……看着FB群组里的人都在晒morel，太羡慕了，大概真的要往东去到Deschutes才行。俄勒冈的小伙伴们有好地点分享吗？求坐标。🥰

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发布了晒货 4月前

小苗插扦成功咯

图1是之前种下的薯苗，已经开始长叶子了，跟刚开始种地上时（图2）比较明显长大不少，证明已经成功种活。 图3和图4则是之前摘了叶子泡清水的九层塔，泡了有两个星期了吧？终于看到第一枝开始生根，也是成功在望啊，开森😁😁😁

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发布了晒货 5月前

Yogi 柠檬姜茶茶包

偶尔拿到这款Yogi Lemon Ginger茶包，试过之后觉得还不错。一般来说，这边的herbal tea草药茶包我并不是很能接受，因为经常会遇到一些奇奇怪怪的味道搭配，试过几次之后就不想再踩雷了。 这款柠檬姜茶能喝出较重的姜味（微辣），稍微带点柠檬香，喝过后能尝到甘草的回甜，这个调味我和老公都能接受，而且很适合驱寒和润喉，在现在这种有几声咳嗽都要担心自己有没有中招的情况下，也挺适合泡来喝喝养生的😂 小伙伴们如果有机会可以试试。

发布了晒货 5月前

宅家继续捣鼓小菜园

图1-3是之前留起来的地瓜叶杆子，前几天先将它们插到花盆里，过了几天能看到枝桠位置新长出来的叶芽，就表示种活了，趁着今天天气好，把开始生根发芽的薯苗从花盆移到地上去，一个月之后就能吃上新鲜的番薯叶啦。😋 图4-5是从超市买来的basil九层塔，照样将底下的枝叶摘掉炒菜，留下最粗的杆子和最顶上的少量叶子，插到清水里让最底下的节位可以重新生根，过段日子就又可以种上两棵活的九层塔了。😉 图6-8是邻居家的蜜蜂窝，据说$150就能搞到一个starter kit，有点羡慕养蜂人，但是大小宝都说怕被蜜蜂蜇，所以还是算了。 宅家好无聊，本来想去BLM看看有没有蘑菇采，但是又怕山长水远跑过去才发觉没开门……BLM可以说绝对比什么沙滩、什么公园、什么国家森林那些地方都要安全（人少），在BLM野地是很难碰到人的。但是通往BLM的路上会有不少门栏，有时候关门封路就过不去，之前带我们去摘蘑菇的达人就说他试过过去之后回程才发觉关门了，出不来😂😂😂 让我们路过每个门栏的时候一定要停车，下来看清楚公告牌上的时间再出发，避免乌龙。不知道有没有地方可以查BLM的开放时间呢？

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发布了晒货 5月前

家里的菜田

上年底种下的蒜苗已经长开来了，但是蒜苔还没见到踪影。图1是大象蒜🧄，无论吃蒜苗还是蒜苔都perfect，可是这种蒜头本身除了个儿大，味道口感方面实在欠缺了一点。所以今年特别为了吃蒜头本身，又种了平时吃开的蒜头品种（图2），蒜苗看起来明显差好远😅 图3里的都是之前在超市买回来的青葱留起来的葱头种出来的，已经吃过几次了，今天继续收割，每次只要齐头剪掉，过段日子，青葱又会自己再长出来（图4可以看到之前剪掉的几棵已经又开始长了）种得最省钱省心的菜没有之一。 今年准备尝试种新品种，鱼翅瓜Spaghetti squash，之前买了个来吃，味道和口感都挺有趣的，可以接受，所以准备自己种来吃。图5就是从种子发的苗，已经出来了，大概很快可以移到地上去。图6是我们一家都爱吃的四季豆，小芽也冒出头了。本来应该直接种地上的，但是我们这有鼻涕虫出没，所以还是保险一点让小芽再长大一点再移出去。 图7是自己再培育的无花果树苗，上年冬天不小心冻了一下（greenhouse被家里的狗咬坏了，连花盆都被扒得乱七八糟😂）之前长出来的叶子都掉光了，以为不行了，但是天气暖起来后又冒出了小小芽，甚至有小果子，看来植物的生命力真的是非常顽强。

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发布了晒货 5月前

蒜蓉腐乳炒薯苗，吃完再种

最近小村的中超老板也很艰难，不但进货艰难，还得面对例如某Rain这种尽量省钱的客人😂 买完一次菜以后就开始自给自足... 其实每次从中超买来的薯苗都需要摘一下，因为总会有一些长得比较老的菜杆子，混在一起炒就影响一盘菜的口感，所以嘴刁的人总要将嫩的叶杆子摘下来再炒才好吃，但这样又总会“浪费”不少。 但是呢，其实剩下来的最老的那段杆子，是完全可以重新利用的😛 只要你家里有地方，完全可以利用这些难吃的老杆子自己种薯苗。 杆子上要留至少三、四个节位，等天气不会结冰的时候插到土里（我们这边这几天晚上还是很冷，准备再等等再种出去，所以暂时先用清水养着），只要埋住底下约两个节位，这些光杆子就会自己继续生根发芽🌱，等过一两个月就可以吃上好多餐免费薯苗，最后甚至还能收获一些番薯🍠 （虽然番薯味道不怎么样） 不知道Dealmoon有没有喜欢吃薯苗或者种薯苗的朋友呢？😁

发布了晒货 5月前

这是我等得最久的MIR

上年黑五感觉已经过去很久了，今天才终于收到了当时购物申请的MIR，我开始是真的以为这次终于老马失蹄，被厂家“骗”了😂 虽迟但到，所以说我始终相信美国的大商家大厂家MIR活动一般都比较靠谱，收不到通常是没有按要求申请，又或者遇到这种拖很久拖到自己都差点忘记了的...🤣 赶紧用mobile deposit存进账户，也不用去银行，方便。✌️

发布了晒货 6月前

Golden Island Kung Pao牛肉干

今天在本地一家小超市看到有Golden Island这个牌子的其他口味肉干，之前在Costco买过韩国BBQ味的猪肉干，印象不错，所以就买来试试。这个宫保牛肉干是厚肉块那种，牛肉味非常香，调味我也挺喜欢的，可惜就是太辣了，广东人实在不太吃得了，要是不辣或者只是微辣的话就完美了。

发布了晒货 7月前

Costco 打印机墨盒refill

美国打印机很便宜，但是油墨用完后买新墨盒就很贵，想要省钱的话一般就是买一些非原厂生产的替代品，质量有好坏，看运气。 其实还有个方法是将原厂的空墨盒拿去costco photo center，让工作人员帮忙refill，价格甚至比山寨货便宜。我今天试了一下，Canon 240XL 收费$10.99（正版墨盒单价$23），补墨后使用顺畅，完全没问题。只要将原厂的（Costco只refill品牌原厂墨盒）空墨盒带去，找photo center工作人员，当场看会员卡，收费，说要等1小时，逛完一轮后就在pick up照片旁边的地方，看袋子上的名字认领就好，挺方便的。我问了万一不好用怎么办，工作人员说是可以refund的，并提醒有些型号的墨盒可能要重置一下打印机，但基本上不会有问题。 小伙伴们可以搜Costco ink refill price list，查看不同型号的墨盒填充价格，对比一下看能不能省钱。HP、Canon、Epson、Brother四大打印机品牌的原装墨盒基本上都可以refill。大家有用过Costco这个服务吗？😉