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简单西餐:美式猪排西兰花库斯 Pork ribs couscous

简单西餐:美式猪排西兰花库斯 Pork ribs couscous

玛雅传说
玛雅传说
3985 浏览 2018-02-06 发布

我爱好烹饪,尤其对西餐烹饪感兴趣。两年前我参加了一学期美式烹饪课。学习如何做Pizza、菜包椰味芒果鸡肉早餐、烤意大利肉酱宽面,甜品等菜式。平时在家我多半是中西餐结合着做,味道也还不错。感觉西餐更精致,烹饪方法和所用的调料更加复杂。

今天我和大家分享一道简单的西餐~烤猪排西式西兰花库斯

食材:切好的猪排 西式西兰花 Couscous

Maya’s Kichen

烤猪排方法:

1.准备好韩国烤肉酱6大匙 香油一匙混合后腌制排骨半小时

Maya’s Kichen

2.空气炸锅铺一层锡纸后放入排骨,注意不要叠放,双面翻烤10-15分钟即可

Maya’s Kichen
350华氏度10-15分翻面再烤10分钟
Maya’s Kichen

西式西兰花做法:

西兰花洗净后把尾部切掉,热锅放油,放入蒜末炒香,放入西兰花炒香。加入少许鸡汤和蚝油,完成。

Maya’s Kichen

Couscous 做法:

食材:Couscous一盒 黄油或者橄榄油两大匙

自带料包一代 水 1/4杯

Maya’s Kichen

热锅放黄油, 融化后加水和料包,水滚后加入Couscous,搅拌均匀,关火盖锅盖焖5-6分钟即可

Maya’s Kichen
Maya’s Kichen
Maya’s Kichen

摆盘完成✅!喜欢味道重的朋友也可以加西餐烧烤汁BBQ Sauce.卖相更好些。

Maya’s Kichen

这道西餐制作方法简单,Couscous的味道奶香浓郁,排骨外焦里嫩,配上西式西兰花营养均衡,美味可口。

喜欢的朋友试试看啦!喜欢就点个赞吧* * *

谢谢大家!

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