
亲们好🌺,今天我来分享一款清热除燥,润肺止咳的老火汤 — 海底椰南北杏川贝瘦肉汤。
最近天气时冷时热,很容易患上感冒,就煲点海底椰南北杏川贝瘦肉汤来润润肺,而且这道汤对久咳不愈的症状也有很好的调理作用呢!希望大家喜欢哦💕
现在咱们一起来看看这道汤的做法吧🙂
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两人份量所需食材:
瘦肉300克,洗净切成小块后焯水冲净血污油脂后备用;
姜片3块;
🥕以下食材洗净后沥干水分备用⬇️:
海底椰15克,南杏,北杏各10克,川贝母10克,无花果干6个,陈皮2块。


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🥣做法:
1. 砂锅中加入4碗清水,然后把瘦肉,海底椰,南杏,北杏,川贝母,无花果,陈皮,和生姜一起放入砂锅中,盖上盖子,调好火候和时间,炖煮3个小时;
2. 汤炖好后撇去汤面上的浮油;
3. 按个人口味加入适量的盐调味后即可把汤盛出上桌享用。






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这道海底椰南北杏川贝汤非常不错哦!各种食材混合后所炖出来的精华令汤的味道尝起来非常鲜甜,微甘但不苦,也没有很重的药材味,十分好喝呢😋
今天先到这里了,谢谢您点进来🙏🏻
么么哒🌹
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