这个是我在中国的时候做的,在美国虽然买了料理机,信誓旦旦的说要做面包,结果发现亚马逊黑麦粉贵的要死😒 就一直没有做。被老公骂死了。。。
过几天我会做一下别的面包,这款还是用之前的图片好了。这是原创的,各位别随意转发,谢谢!
这是亚马逊里面算比较便宜的了,各位可以去家附近的人超市看看。美国真是不如淘宝,很多东西实体店都比亚马逊便宜
用料
蔓越莓 200克
牛奶 80毫升
黑麦粉 500克
酸奶 100克
核桃 150克
鸡蛋 2个
打泡粉 15克
盐 四分之一茶匙
面粉 一小撮
步骤
蔓越莓,切碎!随便切,你懒到不切也可以。核桃切碎,我买的美国的核桃仁,大的那种。所以核桃还是要切碎的!
黑麦粉,核桃,蔓越莓,打泡粉,盐,鸡蛋,酸奶,放在一起
打泡粉超市很多,随便买一小袋好了
牛奶,做面包超好是用量杯,不然量不对就不好了
揉成面团,如果有料理机的,搅拌2-3分钟就可以了。我在中国的时候还没买料理机,所以手动的。其实也很快,真心简单
在桌子上洒一点面粉,这样不会粘在桌子上面。搓成面包的形状,然后用刀在面包上划几个口子。放在烘培纸上面,之前记得预热烤箱到170度。摄氏度,不是华氏度哦!
40-45分钟的样子,你的面包就好了。切开可以吃了,简单吧!
切开 切开!面包的的时候吃超好了!抹上黄油,让它融化在面包上,倒一杯红茶。感觉自己就是贵族小姐了