自从买了食物烘干机后就马不停蹄的持续用了一周，分别做了柠檬干、菠萝干与猕猴桃干。实物烘干了之后，除了水分蒸发掉之外，因为是低温操作所以维生素、纤维等一切都还存在，所以不必担忧营养问题！总体来说，除了很费时间以外，没有缺点，大大的种草给宝宝们。因为想节省时间所以我基本都是切的薄片，但是也需要20+个小时左右。但其实切厚片会更好吃，因为水份一蒸发其实果肉就会缩小很多，太薄片咬着就有点费牙，所以切厚一点比较好口感噢。烘干的同时中间每隔5-6个小时可以给水果片们翻个身，动动地方之类的。不动也没关系，不用担心绝对不会糊的。很多人担忧噪音问题，买之前我也做了功课。大多人都建议睡前开始烘起来2个晚上，或者在一个白天就好了。我就白天开始做的，不过机器完全静音🔇啊，0骚扰简直不要太开心了！
先做柠檬片，选好比较入眼的柠檬们。这是我家树上结的所以比较大。大小其实无所谓，汁水太多了才头疼。切的时候柠檬汁就沥沥拉拉的往下淌，我也没在乎稍微控一下就上锅了哈哈哈
准备一个大盆，里面倒一些醋盐加入温水在准备个牙刷。因为这个柠檬要带皮放进去，虽然虽然低温也可以起到杀菌的作用，但是这是进口的东西我还是要double小心仔细。盐溶解之后用牙刷一个一个仔细刷柠檬表皮，因为有的皮上面会藏灰尘，有的就会很干净。一个一个刷好之后再用水清洗干净，放在一旁晾干大约也就半个小时就可以了。这期间可以收拾一下刚才厨房的烂摊子，擦一下机器的烤盘之类的哈哈😂
之后就是柠檬切片环节啦！看起来是不是不薄，这就对了因为一开始我没有想到时间这个问题。我就是一切的片，切了一个之后突然想起来了时间的问题才开始切薄片的。事实证明：切的片约薄水流的越多，那也没关系。机器其实里面出来烤盘还带了两层那种防滴水防漏水的那种薄纸，如果不放心也可以用一下。我就是没在意稍微控一下水分就拍拍摆好了，如这样啦
然后把开关开好就让他工作吧！不要着急慢慢等待了。这是成品图了，怎么样是不还不错呢。烘干了之后我泡水喝了几片，但是喝起来和鲜的味道竟然有些不一样，不知道是不是心理作用啊感觉干的泡出来味道更好喝啊哈哈哈成功💯
烘好柠檬干3天之后我买了2颗大菠萝，也一直不想吃，因为吃一个也要吃2-3天，也有点头疼。就想到可以烤菠萝干啊，也非常简单：菠萝先削好皮，把小黑点都扣出去然后切片白盘就可以了。完全不需要盐水泡之类的。这个我几个时间更长一些30几个小时吧才可以称为变成了菠萝干！
成品图✅
有一点很奇怪的就是之前吃的鲜菠萝时候，菠萝中间那块我完全都咬不动，切的时候把芯就直接给扔掉了。因为烘干还要凹造型吗所以就成片的烘了。但是做好之后中间那里也可以咬得动并且很好吃！菠萝干真的超级好吃，就是太不出数了，2个大菠萝才烘出来这么一点，我家2天就都吃完了哈哈哈。就是酸中带甜还很香，真的比外面买的好吃百倍！
做上瘾之后我又琢磨可以做些猕猴桃干
这些用了2个kiwi，也是去皮之后切片上锅开烘
我家只有gold kiwi其实有些浪费可以买green的
但是做出来效果感觉一般般吧因为好酸，如果有天建有时间并且小姐姐不懒的话可以之前在上面刷一层蜂蜜或者糖浆一定会增强口感。虽然它那么酸但是并不耽误我5分钟就把他们都消灭掉的事实😂
总结：也属于提高生活质量小情趣用品之一了。很喜欢并且墙裂推荐哈哈哈不能我一人入坑😝😝
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