以前看到什么什么卷，真的是怕了，因为看起来很麻烦。但是今天我试了用锡纸来包卷，超级简单。再也不用厨房线一根一根的捆了。你只需要一把快刀，其余的都超级简单！
作为热爱煮饭的我，烧饭真的是一种放松的休闲方式。也愿意分享给大家，如果你也有做的话，可以把作业分享给我哦😁
用料
培根 一包（12片）
鸡腿 6个
生抽 五勺
老抽 两勺
料酒 五勺
大蒜 若干瓣
芝麻 少许（可有可无）
葱 一根
步骤
鸡腿拆骨，上次已经讲过怎么弄了，刀划一道，然后剪刀剪开就行。筋要剪短，不然会缩起来。
不好意思，我是吃完了才想起来这一步骤没有拍，还好多腌了两个鸡腿。腌料就是料酒，生抽，老抽，大蒜。不用加别的，本身培根就是咸的了。放进冰箱冷藏半小时以上即可
把培根码好，然后放上鸡腿肉。就像包寿司一样，慢慢的捏紧，这一步很重要，不然后面会散掉。如果觉得不够紧，最后锡纸包裹的时候尽量卷的紧一点也是有帮助的
水烧开以后再把卷放进去。烧20分钟。拿出来，放进冰箱里冷藏。这是因为热的打开来会散，冷却以后培根会粘在一起。急的可以放进速冻室里，大概20分钟就冷了
拿出来用平底锅煎一下，大火就行，因为已经熟了，只是为了让表面金黄。剩余的腌料可以倒进去
拿到砧板上用快刀切好，摆盘。告诉你们个秘密，切的时候找肥肉的地方下手，这样更好切！
撒上芝麻和葱花，晚餐就好了
我用了烧烤酱和韩国辣酱放在小碟子里。你们还可以自己搭配新鲜蔬菜一起吃
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最新评论 3
:😋
:好厉害👍
:来来来 一起做起来