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Cooking Apps | 简单的幸福从厨房开始,有了这些食谱让你365天不重样!
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Cooking Apps | 简单的幸福从厨房开始,有了这些食谱让你365天不重样!

爱说话的Miss咕 爱说话的Miss咕
本文于406天前发布   87天前更新
优选攻略

《幸福三重奏》大家看了吗?在火了几年的亲子萌娃节目后,今年来了一档明星夫妻真人秀节目,还挺特别的。让不同年龄层的明星夫妇,走出大家庭,放下孩子,重新回归二人世界,感受在慢节奏的生活状态下,细细品味爱情,找回婚姻的简单与美好。

福原爱和江宏杰这一对新婚燕尔,简直甜死人了!虽然小杰有抱怨诞下小宝贝后,福原爱更多精力在小朋友身上,自己有被冷落,但一回归到二人世界,两个小年轻的甜蜜与浪漫立马泛滥起来!

日本女孩子是不是都是厨房小能手啊,没想到福原爱这么会煮,小两口在厨房的画面有趣又和谐~

大S汪小菲这一对是话题性最高的,从一开始的大S“作”到小S的探班生活,都上了热搜。这段从一开始并不被外界看好的婚姻,到现在已经7年了,并且从两人世界变成了四口之家,大家当然对他俩的夫妻相处之道很是好奇。

刚开始,也许是七年之痒将婚姻的新鲜感慢慢磨尽,两人的相处是冷言寡语,家里的饭菜渐渐变得食之无味,渐渐地一起外出活动,一起厨房做饭,一起收拾碗筷,感觉才重新熟络起来。是厨房和餐桌让两个人走得越来越近~

蒋勤勤陈建斌这一对没想到成为我最喜欢的Couple. 看得出皇上是真的在家里从不沾柴米油盐酱醋茶的人,分不清香油,不知道香油又叫芝麻油,没有淘过米,厨房里最擅长的只能是洗碗吧。。

节目组应该有要求每位嘉宾都要做个菜,于是陈三岁主动提出来个凉拌黄瓜,氮素,案板上的肉都没拿开,上面还有很多血渍,陈三岁就拿起带血渍的菜刀直接切黄瓜,OMG!并且,信誓旦旦拍黄瓜之前还在手机上偷翻了菜谱。。😂

好啦,Miss咕觉得有必要给厨房小白们介绍8个中文烹饪食谱APP,涵盖西餐、中餐、烘培、甜点,有了它们让你节省做饭的时间成本,并且365天不重样!

iCook 愛料理

台灣最大料理生活平台,我們深信料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜.

iCook 愛料理 是台湾最大的食谱分享网站。从2011年创办至今,台湾女性中每 4 人就有 1 人是iCook愛料理的使用者。愛料理平台上聚集了来自各地的料理达人与食品料理专家,共创高达 150,000 道以上的食谱。

它的特色栏目是“精选主题”,比如庆祝父亲节的“用牛肉大餐犒赏爸爸”就很实用,许多爸爸都喜欢吃牛肉,所以里面齐聚了从香煎牛排到葱爆牛肉的丰富食谱。Miss咕还喜欢它的“图文步骤+影片教学”相结合的模式,非常适合厨房小白,容易上手。

优点:图文并茂,视频结合。推荐其中煲汤类食谱,台湾口味菜食谱,孕妇/月子餐食谱。

缺点:有广告,需要充钱升级到VIP关闭广告,也需要VIP才能依人气浏览菜谱。

SideChef 晒厨易

SideChef 晒厨易 是一个主打国外美食西餐的APP,里面的食谱都是由外国当地的美食博主上传,走的路线很高逼格!英文版SideChef在美国的苹果STORE里,是推荐栏目~ 现在中文版上线了。

所有的菜谱都配有详细的步骤图片和解说,有些还有语音指导和厨房教学视频。Miss咕觉得SideChef最大的特色是“自动定时器”“语音控制”功能,让你不用诞下把东西烧焦。有声菜谱、语音控制,让你的屏幕从沾满油酱的手里解放出来。

还有一个人性化小细节,进入食谱可以选择用餐人数,软件会自动帮你调整食材份量。量的控制对于西餐尤其重要。

优点:页面非常漂亮,每份菜品看着都很有食欲;搜索菜谱会按照品类分类,还有百科文章供你参考,比如“健身吃什么”“三文鱼指南”之类的。定时功能是有用的。

缺点:食谱数量不够多,菜品样式不够全。Miss咕一般是没事翻看它的美图,瞧上哪道菜,周末专门去采购食材来做;如果是平时想利用手边的食材随便做一顿,不会用到SideChef.

DayDayCook 日日煮

Day Day Cook 日日煮 荣获App Store港澳年度十佳App,是一款教大家如何享受生活,制作精致美食的手机App. 创办人Norma,父母热爱烹饪,使她从小便对中式美食产生了浓厚的兴趣。少时移民国外,回来以后出任汇丰银行投资管理部主管,但出于对美食和生活的热爱,2013年她毅然辞职,创办“日日煮”品牌,开启了一段全新的人生旅程。

创立的原因主要是发现大家非常喜欢外食,进而想要推崇自家准备料理的文化,配合港人生活繁忙和紧凑的脚步。

Day Day Cook 里面的食谱都比较简单容易制作。外加每个星期都会上传新系列的食谱,一个星期餐单不再需要麻烦了。日日煮的特色栏目是“辣椒学院”,邀请专业厨师或美食专栏作家来教授课程,但课程需要付费,


优点:视频与图文结合的形式,有些食谱配有视频+Gif动图,更加方便上手。我自己是偏向看动图的方式,有些步骤看一遍视频不够,总是往前回放,如果有动图就会方便很多。Miss咕还很喜欢首页的“烹饪技巧”栏目,从挑选蔬果、处理肉类鱼类、到妙切水果都有视频演示,非常棒!

缺点:菜谱种类数量不够多,与商业挂钩比较多,比如“优选”一栏,家居类购物,很少会用到。

网上厨房

成立于2010年,是国内第一家做美食的应用,也是一个达人聚集的厨艺分享平台。拥有海量菜谱、大量的厨艺视频,还有厨房故事、食话社区、有厨艺达人分享。

菜谱非常丰富,完全为你解决“吃什么,怎么做”的困惑。特色栏目是“厨艺课堂”,邀请专业美食达人加入,打造在线互动式教学。可以到“免费课程”里看开播时间。

还有专门的“美食视频”栏目,给你餐桌上的各种灵感。

优点:网上厨房以每个人的兴趣出发来进行排序,我选择了早餐、川菜、汤羹等5项,它就会按照兴趣点优选食谱。课程栏目很好,分为主题专辑,免费课程,和全部课程。图片文字和视频的质量都较高。

缺点:专业人士的或者最热课程需要单独购买。

下厨房

2011年上线的下厨房,是一个提供了食材食品、厨房用品购买与菜谱查询、分享的App。截止2016年8月有近60余万条原创菜谱内容。

喜欢下厨之后上传和同道中人分享?下厨房提供你这样的一个平台。“下厨房”是我下载的第一个食谱软件,也是使用最多的,特别是在食材有限的情况下,只输入食材名字就能搜出好多做法。

优点:时令流行栏目会根据不同节气,告诉你应该吃什么。榜单推荐栏目会告诉你人气最高的菜谱是什么。原创菜谱数量庞大,所以最有限的食材都能发挥出丰富的菜品。

缺点:缺乏视频教学。原创质量参差不齐需要自己耐心挑选。

Kitchen Stories 厨房故事

不仅是一款食谱应用,它更像是一本设计精美的美食杂志,虽来自德国,但却对中文有着很好的支持,它就是 Kitchen Stories(厨房故事)

Kitchen Stories 厨房故事是柏林的年轻公司 AJNS New Media GmbH 的第一款产品,两位创始人都是美食爱好者,她们想开发一款应用来满足那些对于美食精致追求的人们。

Kitchen Stories 的内容丰富,画面很美,包括餐具、厨具乃至烹饪的环境都经过了精心的选择和设计。(安装Ipad版的观赏感更好。)

Kitchen Stories 所有食谱按照时间线进行更新,任意打开一页食谱,你会被德国人的「细节控」精神所折服。精美的界面,详细的教程,图文以及视频内容都会让每个吃货垂涎三尺。

优点:页面干净精美,它是我目前最喜欢看的一款食谱App,西餐和创意料理居多,光看页面就会让人非常有食欲,它像是一个收集所有美食的影片集,晚上一定不能看,不然会很饿。

缺点:中餐不多,菜品不像其他app那么接地气,是属于小而精的类型。我自己看它多过用它,属于需要仪式感的下厨时,会在它上面寻找烹饪灵感,观看视频及学习技巧;并且收藏最爱食谱,创制自己的电子烹饪书。

豆果美食

豆果美食

豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台。目前已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。具有厨艺交流、美食分享的功能。

豆果应该是很多人都知道的app,它的社区性做得很不错,大量粉丝愿意去上传分享自己的作品,比如每日早餐午餐的打卡。特色栏目是“课堂”,邀请千万厨娘、专业厨神来传授厨房秘籍,内容优质,以付费项目为主。

“笔记”专栏,就是美食爱好者的交流平台,一个物以类聚的地方,有点像美食版“小红书”。另外,还可以到“商城”购买严选好物,内容很丰富。

优点:美食KOL入驻平台。这是我个人看好它的地方。比如很多人在微博上都关注了“日食记”吧,它的导演姜老刀就在豆果开了专栏,取名“姜叔的日食记”。里面就是纯粹的“日食记”视频分享,没有过多的文字宣传广告植入,简单而有调性的分享是圈粉的原因。

缺点:页面设计有待提高。视频内容品质参差不齐,贫富悬殊很大。

烘培小屋

烘培小屋,采用了温暖的设计风格,打开app就能感到扑面而来的清新,如午后的阳光,伴随着惬意的下午茶。

喜欢烘培的你,就一定要下这款app. 里面有着各式各样的烘培食谱。并且分类做得很细致,中式西式点心烘培都能找到很多灵感,从月饼到泡芙,从蛋糕卷到马卡龙,满足你的所有需求。

Miss咕爱说话:

这世间

唯有爱与美食不可辜负!

现在

就让我们系好围裙打开食谱

不负美食不负心 ❤️

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