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奶茶控必备|旧金山湾区11家手摇饮 奶盖 珍珠奶茶大点名
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奶茶控必备|旧金山湾区11家手摇饮 奶盖 珍珠奶茶大点名

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本文于409天前发布   409天前更新
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喝奶茶/手搖飲是種生活情趣

喝手搖飲就是一種生活上的小確幸跟小情趣!想想工作日/考試結束的午後,悠閒坐在戶外長椅或草地上,三五朋友各拿杯手搖飲邊談笑邊喝飲品,微風徐徐伴著滿眼綠意與滿口甜香,人生幾大快事之一有沒有!不過因為不是每天都有時間偷閒,這時候一杯手搖飲在手,每啜飲一口就有逃離現實的小小愉悅啦~

以下雙手奉上11間北家手搖飲店,大部分附上:推薦飲料 & 甜度介紹 &Menu 或說明一下我喝過覺得雷的飲品。每間店後面🌟代表我的推薦程度.

1. TP Tea|茶湯會 🌟🌟🌟🌟🌟

Address:10787 South Blaney Ave, Cupertino, California 95014

Open Hours:Monday-Sunday 12-10pm

Phone:(925) 963-7206

茶湯會是台灣春水堂旗下的手搖飲店,強調用料最好與新鮮,要給消費者頂級的奶茶體驗.作為春水堂旗下品牌的茶湯會,也延續這樣的傳統.新鮮跟回甘的濃醇香真的喝得到!

推薦飲品:

  • Tie Guan Yin Milk Tea 鐵觀音奶茶:鐵觀音茶香+奶茶味(但可能不是鮮奶沖泡),但茶香搭配真的非常恰當好喝
  • Tie Guan Yin Tea Latte 鐵觀音拿鐵:經典的鐵觀音茶香+鮮奶味,是鮮奶沖泡所以特別濃醇香!喝完有餘韻,經典中的經典必點
  • Taiwan Classic Milk Tea 小時候奶茶,奶茶中加入:珍珠.粉條.仙草凍,適合喜歡喝奶茶同時有多重口感的小夥伴嘗試
網路來源圖片,版權屬於原作者

2. Happy Lemon 🌟🌟🌟🌟🌟

Address:北加州非常多分店,可以google map看離自己最近的店家

Happy Lemon是在TP Tea在灣區開幕前我的最愛!現在其實也還是很愛~不定時會有季節限定飲品(例如前幾個月是Strawberry水果飲)(備註: Happy Lemon雖然我熱愛,但奶茶喝起來應該不是用鮮奶沖泡)

最推薦以下飲品

  • Oreo Milk Tea喝遍各家Oleo milk tea, 都遠遠不及Happy Lemon的!建議可以做25% Sweetness,甜度也很夠了!除了Oreo跟milk tea,感覺還有加入cream 或是其他特殊配方,讓整杯飲料喝起來層次非常豐富跟Rich
  • Classic (Boba)/milk Tea:如果怕Oreo負擔太重(熱量&口感都是),直接推薦Classic Milk Tea, 喜歡珍珠的就點Classic Boba Milk Tea, 甜度建議25%-50%
  • Light Oolong Tea/Black Tea with salted Cheese:salted cheese王牌之一也是必點啊!剛開始也是擔心口味太奇特不喜歡.沒想到試過一次後成主顧!salted cheese系列推薦用杯緣啜飲(不適合用吸管).用杯緣喝的話,微鹹的cheese奶蓋滋味會先進入舌尖,接著隨著傾斜的杯身帶微甜的茶飲一起進入味蕾,兩者融合會迸發出十分和諧的奶茶味!
  • Freshly Squeezed Lemon Black Tea:Happy Lemon主打新鮮檸檬現榨,這個飲品完美的調配紅茶跟檸檬酸度,Sweetness建議50%以上

3. Yifang Taiwan Fruit|一芳台灣水果茶 🌟🌟🌟🌟🌟

Address:2516 Bancroft Way, Berkeley, CA 94704

Open Hours:Fri-Sat: 11am-11pm;Mon-Thu: 11am-10pm

Phone:(510) 616-1671

目前在北加只有一間分店的一芳,最有名的就是豐富配料的水果茶和髒髒奶茶了! 一芳強調手搖飲是種人文態度,堅持使用台灣茶葉沖泡,小農特產鮮果,還有新鮮果醬熬煮,不用濃縮原汁要給消費者天然又美味的味覺享受! 唯一一家店家建議可以30%或是無糖的水果飲店.

推薦飲品:

  • Brown Sugar Tea Latte:招牌黑糖髒髒奶茶,黑糖甘甜+鮮奶,只有好喝可以形容
  • Yifang Fruit Tea一芳水果茶巨推! 含多種水果+大塊水果片直接在飲料中,多重口感+新鮮果汁味,其他飲料店難以喝到的特調

4. Teaspoon 🌟🌟🌟🌟

Address:北加州非常多分店,可以google map看離自己最近的店家

去過這麼多家手搖飲店買飲料,除了Boba Guys, 最多外國人排隊購買的就是Teaspoon了!菜單上有幾乎固定的Specialy Drinks跟Create your own;不定時推出季節限定或新品特調飲.

推薦飲品:

  • 新出的Caramel Cream必點!焦糖口味的髒髒奶茶,雖然甜度.冰度基本不能調整,但神奇的是並不會太甜(跟其他店家的50% sweetness以下可能差不多),用的牛奶還是Clover Organic milk! 非常好喝值得一試!
  • 新出的Silky Mango推薦給喜歡甜飲的小夥伴,甜度不能調整可能會有種過甜感.喝起來感覺是芒果糖漿+Clover Organic Milk, 奶香滑順搭配芒果香非常好喝爽口.但注意喝起來像是芒果糖漿而不是鮮榨芒果.
  • Grass Hopper:荔枝綠茶加上荔枝Jelly,甜度只能調成Less Sweet,會有些偏甜,但是是很特殊的水果茶口味
  • Grape Fruit Gargen:葡萄柚綠茶加上葡萄柚Jelly, 酸甜清爽口感+鮮豔配色,店裡常賣款之一

較不推薦

  • Create your own系列:這系列必須很誠實的不推薦...奶茶控如我,也不是說他難喝,但..他就像是我從家裡自己拿紅茶包泡開+鮮奶+糖,泡出來的味道就跟create your own口感相去不遠.應該是出在Teaspoon沖出來的茶香不夠濃所致.所以結論:慎選!

5. Boba Guys 🌟🌟🌟

Location:北加據點很多(尤其San Francisco Downtown更多)

舊金山網紅奶茶店之一!(但我覺得是美國人比較喜歡的手搖飲店家)精緻的的手繪風食蟻獸印在杯子上,文青藝術感滿滿!光杯子及飲品顏色設計必須加分.但我總覺得Boba Guys珍珠煮得不夠Q軟有彈性,有時候會有種:珍珠中心沒煮熟(咬到中心感覺有點硬硬的),但每杯飲品的顏色真的是美歪~

推薦飲品:

  • Hong Kong Style:蠻道地的港奶口味,如果沒去到香港茶餐廳又嘴饞的話,到Boba Guys準沒錯
  • Coffee Milk Tea:身為美國奶茶網紅店,把咖啡跟奶茶融合的功力還是不錯的!值得嘗試
  • 其他Specialty Drinks, 例如Strawberry系列,如果很想要一起拍個ig風格美圖可以點,但如果只是個忙碌午後想喝好喝飲品,那...考慮換款吧
圖片來源:Boba Guys Instagram

6. T4 🌟🌟🌟

Location:北加據點很多,東灣據點更密集

喝過幾次,印象不好不壞,飲料的選擇非~~常~~多!跟其他間飲品店比起來算相對低價,smoothie/slush/special flavor green tea等想得到的手搖飲口味T4都有!另外很特別的是小吃炸物很齊全,炸薯條/炸地瓜/椒鹽豆腐...等好吃的都有!保證解嘴饞解鄉愁.如果有想要吃得小食一起採買的話,T4就是省心組合了!

不過就我喝過幾次奶茶與茶飲,還沒有特別印象深刻的飲品,所以目前暫給3顆星,推薦飲品暫缺

7. Pekoe 🌟🌟🌟

Address:3276 S White Rd, San Jose, CA 95148

Open Hours:11am-12am

Phone:(408) 818-0696

店裡最有特色的就是有個雙開口飲料杯!(如以下圖片)一次滿足兩種味蕾,很適合想嘗鮮,不想一杯到底的小夥伴們嘗試! 

圖片來源與版權:Yelp

8. Share Tea|歇腳亭🌟🌟🌟

Address:北加州非常多分店,可以google map看離自己最近的店家

台灣開始發跡創業,拓點開展到海外的歇腳亭,飲品定期會推陳出新.但覺得飲品價位算是中偏高;另外因為喝過幾次都沒有特殊的印象,考量性價比先給了三顆星.

喝過:QQ Happy Family Milk Tea,奶茶+珍珠+仙草+布丁,口感與嚼勁很多層次,但奶茶基底喝起來像是沖泡(非鮮奶+茶葉),所以喜歡程度一般.如果很喜歡豐富層次咀嚼口感的小夥伴們可嘗試下.

9. Gong Cha貢茶 🌟🌟🌟

Address:北加州非常多分店,可以google map看離自己最近的店家

印象就是:好甜,奶茶味沒有特別的印象,然後奶茶是用粉泡出來的味道(應該不是用鮮奶);之前點過一個還蠻喜歡的:黑糖熱奶茶,但剛好前陣子去亞洲超市已經扒到了一個味道幾乎一模一樣的沖泡包:CASA沖繩黑糖奶茶,所以推薦指數三顆星.

10. i-Tea 🌟🌟🌟

Location: 據點不太多,San Mateo跟San Francisco.東灣比較多,可以google map搜尋附近店家

記憶點不深的一間飲料店,記得我點阿里山奶蓋茶,做好的時候打開來只有2/3杯熱紅茶(??)奶蓋還忘記加😂

單喝紅茶覺得還Ok, 但記憶點不深;店內還有其他附餐可以點+提供一些Board game, 很適合朋友小聚吃點熟食+飲料~

11. Cha Express|皇茶真韵 🌟🌟

Address: 212 E 3rd Ave, San Mateo, CA 94401

Open Hours: Sun-Thu: 12-9:30 pm;Fri-Sat: 12-10 pm

Phone: (650) 865-3148

Cha Express要給兩顆星其實我有點掙扎.一方面聽到身邊好評的朋友很多,有血糯米.燕麥.奶酪等特殊風味奶茶;另一方面也是我只喝了他兩種飲品,但兩種都不喜歡怕有偏誤.接下來會再找機會試試,如果更新評價也會再通知.

其他朋友推薦:

  • Handmake Black Rice Milk Tea:血糯米奶茶
  • Handmake Oats Milk Tea:燕麥奶茶

個人不推薦:

  • Original Yuaana Black Milk Tea: 這個是我個人不喜歡的回甘口味,覺得回甘是種普洱茶的味道不太喜歡(愛普洱茶衛的小夥伴們,這款說不定是你們的蜜糖)
  • Double Oreo Milk Tea: 目前喝遍各家有出的Oreo Milk Tea, 真的暫時沒有人能超過Happy Lemon, 喝起來一般般

為了碼出這篇文花了好多時間&喝了N杯奶茶😢 感謝看到最後的大家~喜歡的請幫我按:喜歡&收藏~你們的喜歡是我繼續碼文的動力:)

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