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Wisconsin东南角的越南河粉店
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Wisconsin东南角的越南河粉店

手很小的村里人 手很小的村里人
本文于207天前发布   207天前更新
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写在前面

小村儿住在Wisconsin东南角,Wisconsin 作为American’s Dairyland,除了有好吃的cheese和牛奶,几乎没有什么著名的旅游景点。但民风淳朴,教育医疗不错,是一个安心过小日子的地方。

今年是在这的第五个年头,也算探得一些个人觉得还不错的餐厅,在此分享出来。如果有小伙伴路过Wisconsin,不妨来试一试。

今天和大家推荐的是一家越南餐馆,叫做Pho One24,算是一家我和大李经常光顾的餐厅。

越南美食 Pho one24

之所以叫One24,是因为它的地理位置在124街,恰好处在两个town的交界处,人流量大,尤其午餐时间,很多人相约在此解决一顿午饭。

图片源于@手很小的村里人
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地址:3705 N 124th St,Ste 400,Brookfield, WI 53005

营业时间:每天早上10点到晚上9点。

个人觉得它家的Pho是我心中的No.2,No.1 在South Dakota🤣,路途遥远。有时候很想吃Pho就会就近跑来满足一下味蕾。

它家的内部装潢是现代风,简约时尚,因为地处商业区,客人大部分是年轻白领,如此装饰迎合了年轻人的口味。

黑色的餐桌擦得很干净,店内也没有什么油烟味,桌椅摆放也很合理,服务生带位也会尊重食客的隐私。

图片源于@手很小的村里人
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餐桌上摆放餐具以及调料,任君选择。餐具洗的很干净,source罐也不会觉得黏糊糊的,除了常见的辣椒油,还有公鸡辣酱以及海鲜酱。每次餐具都很齐全,看得出店家是位细致的人。

图片源于@手很小的村里人

出口处摆放糖果以及牙签。

图片源于@手很小的村里人

推荐菜品 — Pho (越南河粉)

每次都要点地道的Pho(越南河粉),味道很好,百吃不腻。我还带一位越南朋友来吃过,得到了她的专业认证。

图片源于@手很小的村里人

一碗热气腾腾的Pho搭配的小菜,自己选择加入适当的分量调味。不得不说,柠檬和薄荷的加入的确让整个味蕾得到了升华,喜欢辣味的朋友还可以加入Jalapeño。

图片源于@手很小的村里人

食材处理得很干净,豆芽菜很新鲜,喜欢的话全部倒入热汤内搅拌。

图片源于@手很小的村里人

汤汁是浓浓的牛骨汤,搭配牛百叶,牛肉丸,牛腱肉,牛胸部以及牛肋骨附近的肉,可以吃到不同的口感。

图片源于@手很小的村里人

一碗的价格是$10.95,大碗+$1,每次我们都会点大碗的量,三个人一起share。

推荐菜品 — Banh Mi (越南三明治)

如果带Local朋友来吃,比较烫口的食物吃不惯的话,可以推荐他们吃这道Bahn Mi,绝对能俘获他们的胃。

Bahn Mi有三种口味可以选择,鸡肉,猪肉和牛肉,我尝试过鸡肉和牛肉,大李三种都尝试过,得出的好吃程度是:牛肉>猪肉>鸡肉。

下面的图片就是每次我们必点的Beef Bahn Mi:

图片源于@手很小的村里人

除了腌制的牛肉,还搭配了胡萝卜丝和香菜,一个足有15inches那么长,基本能满足一位成年男子的食量。面包烤得恰到好处,酥脆喷香,腌制的牛肉有点像Korea BBQ source的味道。

图片源于@手很小的村里人

三种肉类一个价位,$9,真的便宜又大碗。

推荐菜品 — 黑椒牛仔骨饭 (Korea short ribs)

量足的牛仔骨搭配米饭,有时候真的超想念黑椒牛仔骨,就会来这里点上一份,搭配的配菜是一些生菜沙拉和一个煎蛋。

图片源于@手很小的村里人

不过这道菜制作的时间有点长,经常是Pho都吃完了才上。应该是比较少人会点,但是个人觉得挺不错的一道菜品。

价格:$13.95 牛仔骨的量特别足。

推荐的饮品:

Thai iced tea $3.5

喜欢烘培过的茶香的小伙伴应该都很爱。

图片源于网络

还有地道的越南咖啡,也可以在此品尝到。

价格:$4

图片源于网络

不推荐的菜品

个人觉得很一般的前菜是:Chicken Sate

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花生酱搭配葱末,抹在鸡肉串上。鸡肉本身肉质挺嫩的,不过感觉不够入味,额外还搭配一个酸甜口的source。

图片源于@手很小的村里人

写在最后

欢迎大家有机会来中部大村Wisconsin,这里有好吃的Cheese以及半年的白雪🤣,当然也有一些值得一去的性价比超高的餐馆喔!希望周边君快快挖掘农村地区的美食,村民们一定会奔走相告哒!🤗

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