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AROMA鸳鸯火锅 | 众口难调?让这一锅美食激发你的味蕾

AROMA鸳鸯火锅 | 众口难调?让这一锅美食激发你的味蕾

creamy_haha
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1551 浏览 2019-07-03 发布

说到聚会,大部分人都会想到吃火锅。学生时期聚会必去人均消费二十元的傣妹。工作后聚会就是小肥羊、海底捞、豆捞坊轮着吃。火锅似乎已不仅仅是种美食,更多的是种文化。男女老少、亲朋好友欢聚一堂,围着热气腾腾的火锅随性取食、把酒言欢。虽然众口难调,确是一口火锅就能解决了得。

我们家基本每周要吃一次火锅。之前家里的电火锅不好用,正好这次有机会被选中AROMA鸳鸯火锅的众测,真的非常谢谢君君。虽然现在夏日炎炎,但是开着空调,吃着火热的美食,也是别有一番风味。

下面我会用心来测评这款AROMA不锈钢分体鸳鸯电火锅,希望可以让大家对这个产品有更清楚的了解。

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开箱

可以看得出来,亚米网的包裹非常结实,锅子全部用泡泡塑料膜和胶带固定,防止运输过程中损坏。

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去除外面保护膜,就是今天的主角啦。铛铛铛铛~~~

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打开纸盒,各部分都有塑料袋包裹着。

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除去塑料袋,有一个加热底座、一个不锈钢锅体、一个玻璃锅盖和一本说明书。

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安装

安装非常简单,主要就是锅盖要变动一下。锅盖本来是反着装的( 螺帽在外,把手在内),便于厂商装箱。 所以只需把锅盖的把手拧下来,按正常方向旋紧即可(把手在外, 螺帽在内)。

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接下来只需把锅体放在加热底座上即可。锅体底部中心凹进去,底座中部凸起,所以只需把锅体和底座的凹凸处对准就好。

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好了,安装全部完成,铮亮铮亮的。

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产品介绍及参数

啰嗦了那么多,终于要说到这款电火锅本身啦。

  • 一锅两味,满足所有人需要。
  • 304不锈钢材质,无涂层更健康。
  • 分体式设计,可用于洗碗机,省时又省力。
  • 防烫手柄,便于移动锅体。
  • 1500W大功率,加热更快。
  • 5QT容量,可以容纳更多食材,适合多人一起聚餐。
  • 受热均匀,快速加热,不糊锅底,实物更美味。

初体验

第一次使用前,要用热水和洗洁精清洗锅体和盖子。底座是不能清洗的,可以用布擦。

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大家看下底座,有Power和Heat两个指示灯。 只要插上电源,Power灯就会亮起。拔掉电源才会熄灭。

插上电源后,Power灯亮起,向右旋转按钮, 会有咯噔一下的声音,Heat灯就会亮起。旋转按钮根据不同温度分为5档: Min-Warm-Low-Mid-High

底座下的底脚是橡胶的,非常防滑,很难推动。

现在开始煮水,顺便也是洗锅子。我把内锅和外锅都加满了水,内锅大约1300ML容量,外锅大约3200ML容量。煮开这锅水耗时大约25分钟。内外锅基本同时烧开,没有明显时差。煮水期间声音有点响,煮开了就渐渐轻了。

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这里值得一提的是,这个锅子底座的3个底脚比较高。我煮水时因为水实在太满又盖了盖子,沸腾后溢出来好多水。本来很担心会碰到底座下面的电机,后来一看,底脚很高,电机离桌面还有很大一段距离,根本不用担心电机会碰到桌面上的水。

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第一次使用,会有一点味道,类似电线烧焦的味道,这个属于正常的,之后再用就不会有了。

正式开吃

下面正式开始吃火锅啦。我和老公爱吃辣,2岁宝宝不能吃辣,所以这个锅子再合适不过,中间给宝宝吃,外圈我们吃。不过因为这周我和宝宝都上呼吸道感染,发烧咳嗽的厉害,所以就外面放了清汤。

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内外锅汤底冷水入锅,放了大半锅水,烧开花了大概8分钟,还是非常快的。仍然是,内外锅基本同时烧开,没有明显时差。

因为内锅锅壁比较高,所以内锅和外锅的汤底也没有混起来。我以前用的利仁的鸳鸯火锅,中间的隔板比较低,每次一沸腾,清汤辣汤就开始往对方那跑,最后变成混汤。

肥牛片、羊羔肉,配上自己做的虾滑、鱼滑、香菇贡丸和牛肉丸,美味健康。自从有了宝宝后,一切从健康出发。尽可能的不买外面有添加剂的食物,基本都是自己动手做了。

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这个锅功率大,加热超级快,所以涮肉超级爽的,8秒就熟,肉质很嫩。

肥牛

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羔羊

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即使放了一大团牛肉片,十五六秒也都熟了。

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放了一大把蔬菜,基本过个三十秒会重新沸腾。

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优点和缺点

优点:

火力容量都够大

吃火锅一定要火力大,最恨的就是火力不够老是温吞温吞的,等肉涮熟了,肉质也老了。或者就是吃一口等几分钟,那得多郁闷啊。这个锅子我们吃了将近2个小时,期间一直在沸腾,即使一下子放入很多食材,没多久也能沸腾,吃着就是爽。

而且容量也足够大,感觉6个人一起吃都妥妥的。

真正的鸳鸯锅

内锅锅壁够高,即使沸腾很厉害也不会导致两种汤底混在一起。真正实现鸳鸯火锅的概念。

加热均匀

内锅和外锅无论是在放水还是放汤底的情况下,基本都是同时沸腾,没有明显时间差,保证吃辣汤和清汤的小伙伴都能一直享用到美食。

不锈钢无涂层

不锈钢材质无涂层,吃的更安心。

底座防滑

底座的底脚非常防滑。我本想稍微移动一下底座便于拍照,却愣是没推动,最后放弃了。

不怕溢水

底座底脚够高,即使水溢出,也不会碰到下面的点击,很安全。

手柄防烫

锅体上的手柄真的很防烫,连续煮了将近2小时,一点都不烫。

清洗方便

这个锅子基本不粘锅,只需用水冲一下放洗碗机就好了,非常方便。

缺点

电源线短

电源线很短,需要使用延长线或者拖线板。

有噪音

刚开始烧水时声音比较大,烧开后渐渐变小。

内锅稍小

内锅稍小,我们家主要给宝宝吃所以没什么问题,但是如果人多的话,就会觉得内锅小了。

加热时锅体和底座不便分离

我们用了两次,两次都碰到这个问题,不太明白是什么原因。

这个锅子在没有加热的情况下,只需拎着手柄轻轻一抬就能从底座上拿起。然而加热期间,却像黏在底座上一样,很难拿起来。

因为2岁娃总是爱爬桌子,所以我开始是在厨房台面上煮的,等差不多可以吃了才会放到桌面上。老公端锅子的时候,直接往上抬,没想到底座就黏在锅子下,怎么都拿不下来。因为底座的电源线插着,所以拿的时候汤也都洒出来了,还溅在了身上。不知道这是什么原因,总之我觉得这个非常不方便也不安全。

总结

总体来说这款AROMA不锈钢分体鸳鸯电火锅还是非常好用的。虽然我列出了一些小问题,但是和他强大的功能性相比,我觉得都可以被接受,所以还是很推荐哒。

这是我的第一次众测,只希望把产品仔细的展示给大家,写的比较啰嗦,希望大家不要嫌弃。

这篇文章写的也是很郁闷了,最开始用手机写了,快写好了发觉没办法加动图。然后网上搜方法,说要用电脑。然后再把图片都发到电脑上,重新打了一遍字加了图片。快结束的时候也不知道脑子抽了什么风,加速了一下电脑,把浏览器给关了,全都没保存,真是恨死自己那么蠢了。然后只能再重头来过。不过,总算是完成了我人生中的第一篇众测文章,希望对大家有帮助。

最后送上今天吃火锅的图片,两个都是清汤锅。连着2天大鱼大肉,得修整修整了。

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