从国内回来以后，最后还是决定在夏季选了两门课。每天中午的吃饭变成了问题，便延续了上个学期的好传统-自制便当。
食材：彩椒，腊肠，米饭（cooked），豆腐，毛豆粒，肉丝（cooked），西兰花，菜花，两个鸡蛋（raw），溏心蛋
点火，热锅，两小块黄油下锅，小火融化，两个生鸡蛋下锅，立即放入熟米饭，搅拌均匀，将每一粒米饭都裹上金黄的鸡蛋，转中火，撒上一包炒米饭的海鲜调料粉（忘记拍图片了，之前日本室友送了几包，里面居然还有和米粒一样大的小虾米，是炒米饭的不二之选，我在AMAZON找到了它，大家可以在家炒米饭时尝试一下）
黑胡椒，少许盐，搅拌均匀，转中火至大火，不断搅拌颠锅，放入肉丝（我是将pork shouder 录制之后，挑选了一块比较完整的，将其手撕成肉丝），带搅拌均匀后，放入盘中待用，另起锅，将腊肠切片放入锅中小火煎制，带出油变色，放入彩椒, 翻炒，
将豆腐/西兰花/菜花 切碎撒入翻炒，撒入毛豆翻炒，
放入之前炒好备用的米饭，转小火，搅拌均匀，撒入芝麻，小火慢烘，干一点的口感会更好一些，
可以按照自己的口味撒入辣椒粉或者香油
待看到米粒金黄，并有香油的飘香，便可以出锅啦
当当当当，放入便当盒中，切上一颗爱吃的糖心蛋，一份美味的便当就出炉啦，夏季保持着早上去健身房开始新的一天，然后去学校上课，中午的便当是重要补给蛋白质，对了，如果爱喝茶的朋友可以装上一瓶oi ocha，这是我最爱喝的瓶装茶，没有糖，淡淡的茶香，给疲惫的午后带来一缕清香与清新。
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