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【七夕特辑】来看看最近我都做了啥吧!
美食

【七夕特辑】来看看最近我都做了啥吧!

乐呵呵的小安生 乐呵呵的小安生
本文于105天前发布   105天前更新
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最近特别热衷于厨房研制各种美食,非常勤勉,每次做出好吃的食物总是成就感满满,也一直在练手以后要给我的宝宝们做可口的饭菜😄加上队友实在太忙啦,再不自己学着做吃的只能饿晕过去然后点外卖了🥡了,可是外卖又太不健康了,于是当当当,我的厨艺得到了突飞猛进的提升,昨天看到冰凌燕小妖妹子的合辑,我也一定要给自己来个合集呀!

那么我们先上两张合照吧!

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图片来自乐呵呵的小安生
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图片来自乐呵呵的小安生

早餐系列

牛油果鸡蛋吐司

五红粥

小笼包

这个小笼包是超市买的,不算自己做的,蒸一蒸,非常快手,适合做早餐,所以推荐给大家哟!

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午晚餐系列

青椒肉片炒口蘑

这道菜是我近期最爱,又下饭又好吃,一点也不辣,青椒最后变得甜甜的~

做法:鸡胸肉切成薄片,用生抽、蚝油、淀粉提前腌十分钟

锅里下油,倒入鸡胸肉翻炒,加入少许生抽,料酒,鸡胸肉炒白以后倒入青椒,继续翻炒出青椒的香味之后倒入口蘑,这时可以再加少许酱油和蚝油,略翻炒之后倒入一点点清水,焖煮两分钟,尝尝咸淡,如淡可加点盐,最后勾芡装盘,非常简单快手却是很营养的一道哦!

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杂蔬炒虾仁

快手清淡的不得了,西兰花提前焯水,然后和虾仁一起炒一炒,最后丢进去几颗小番茄,齐活

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鳗鱼饭

这个就更简单了😂煮一锅米饭,蒸上日本超市买的鳗鱼,盖在饭上,开吃吧,哈哈哈,就喜欢这么粗暴简单的美食!

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关东煮

一样简单,煮一煮,调调味,好了😂

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宫保虾

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辣凤爪

香辣虾

水煮鸡胸肉

The boiling crab

新疆炒米粉

香煎三文鱼

水煮鱼

酸菜羊肉砂锅

韩式部队锅

红烧牛肉粉

红烧牛肉

乐呵呵的小安生 10

这两天超级馋牛肉,买了4磅牛腱子肉就准备开整,一次四磅有点多,于是就先做了两磅,全程按照小高姐的视频一字不落的照做的,不用动脑子,一点也不费劲,成品也很惊艳哦!

材料准备:两磅牛腱子肉、半个洋葱、干辣椒、青花椒、八角、生姜、桂皮、生抽、老抽、豆瓣酱、盐

做法:首先把洗净的牛腱子肉按照纹路却成小块,起锅烧水,焯牛肉
这时我们就剪点干辣椒泡水(其实我也不懂是为啥,既然无脑follow,那么我们就不问为什么了😂)洋葱切小粒
牛肉焯出血水之后撇去浮沫,盛出牛肉,注意不用过凉水,牛肉放置一边等待
另起一锅,干辣椒去掉水之后倒入锅中、放入青花椒,开小火,炒出香味之后加入洋葱,炒至洋葱透明,加入牛肉,翻炒,然后倒入开水(注意是开水),接着放入八角、桂皮,生姜,(我家桂皮用完了,所以用了一包卤料包),接着倒入一大勺生抽,半勺老抽,一勺豆瓣酱,一小勺盐,开小火炖两小时左右~

铛铛铛!飘香四溢的红烧牛肉就做好啦!感谢小高姐!我一步都没有落的跟着哦,感兴趣的小伙伴可以做起来,也可以打开视频跟着做会更直观哦!

谢谢阅读,比心❤️

既然是DealMoon 朋友圈发金币,那么我就要开始@小伙伴啦,嘻嘻! @君寻de右目 你要不要来挑战一下!

番茄虾滑

年糕汤

鲜拌面

红烧牛肉粉

凉拌魔芋丝

零嘴儿系列

花毛一体

豇豆馅饼

豇豆饺子

汤品系列

玉米胡萝卜排骨汤

母鸡汤

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要继续像这里的各位小仙女们学习更多好吃的,也要多多增进自己的拍照技巧,拍出更好看的照片来!做出更美味的食物来!吃货的世界对食物充满了各种兴趣和向往,不能辜负了美食啊😜

小安生在美食这条路上会继续摸索,不放弃~

To be continued ~~~~~

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