酸菜馅的馅饼

酸菜馅的馅饼

Laomo
Laomo
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孩儿爸爸的最爱呢😂!

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成功了,开心🥳!

今天孩子们都发烧啦,只给他们做了鸡汤和稀饭,在养病中呢!刚好有一段时间,就给孩儿爸爸做了酸菜馅的馅饼,

我放了这些食材:

酸菜,它一定是主要食材的,用了半袋,需要先控干水份备用的。

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需要准备一磅左右的肉馅,一个生鸡蛋,并把它们搅拌均匀。

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这款虾子是在Costco 购买的,是已经去掉虾线的,会方便很多的,需要半磅左右的样子,并切成小块备用。

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做酸菜馅的馅饼一定是少不了粉丝或粉条的,它们可是绝配哦,需要一自干粉条,先用温水泡一小时,之后切成小段备用。

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我有放一些韭菜,是为了提味儿的,有了它,馅饼会更加的鲜香可口的,需提前切碎备用。

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这就是搅拌好的肉馅了:

请把之前准备好的肉馅,生鸡蛋,虾肉,粉条,韭菜等食材先放入一个大一点的容器中,再加入食盐,料酒,少许的酱油一起搅拌均匀即可。

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活好的面团

其实第一道工序就是活面了,因为面团多醒一会儿会更好吃的,切成需要用的大小备用。

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所需材料都准备好了,可以开始包了,这时就开以把平底锅用最小的火加热了,并放入一些食用油,再把包好的馅饼一一放入平底锅中,这时请转为中小火。

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烙的过程中,请把馅饼两面煎至金黄,是需要来来回回的翻转几次的。

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真的成功了,可以开动了,家乡的味儿道,特别的好吃😋!有空你也做着吃吧!

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写给君君的话:

君君,这是我第一次尝试着写的文章,让君君和小伙伴们见笑😜了!

 

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最新评论 28

adela794

:👍

2019-10-07
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陈YY567

:看着很好吃

2019-09-24
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蓝色冰点77

:👍👍

2019-09-24
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nina3

:酸菜馅许久没吃了😋

2019-09-24
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lyn_0

:我家妹妹半夜也高烧了😔

2019-09-24
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Seagull168

:哇哇好棒呀,一定还好吃。面食是我软肋😭

2019-09-23
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Ariaanna

:这个馅料一看就好吃!

2019-09-23
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想飞de魚

:🤩🤩🤩,🙈假装没看见

2019-09-23
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乐呵呵的小安生

:好棒的!

2019-09-23
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海鸟儿爱吃肉哟哟

:竟然有成袋的酸菜!

2019-09-23
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芦苇卉卉

:很好啦 加油💪

2019-09-23
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小玛吉

:我要吃现成儿的😢

2019-09-23
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魔法师茶茶

:希望早日康复!🙏

2019-09-23
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芦苇卉卉

:赞!

2019-09-23
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