首先，必须说明我不是标题党。今天要跟大家分享的这5道简易料理，真的都是我在厨艺修炼的道路上一路摸爬滚打总结出来的，新手友好的菜谱。
话说，厨房小白最怕的是什么。无非就是，怕油溅，火候不好把控，调味不知要下多少，甚至连切菜什么的都很成问题（对，我说的就是我自己）。所以，本文里尽量挑选技术含量低的菜，按难易程度来排序。
1. 微波土豆
这个真的是零技巧了，只要买到合适的土豆就事半功倍了。一般在超市挑糙面土豆即可，如图：
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糙面土豆的淀粉含量较高，口感偏干。丢微波炉前，需清洗干净，擦干水分，而后在土豆上用叉子扎些许小孔。然后放微波炉高火叮7、8分钟左右即可。
刚做好的微波土豆会有点烫手，对半切开后，撒点现磨胡椒粒和盐即可食用。
喜欢吃土豆泥的小伙伴们也可以把微波好的土豆去皮，加牛奶碾碎，再放点沙拉酱就好啦！
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2. 简易三文治（无肉版）
3. 吞拿鱼牛油果拌饭
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依旧不用开火，所需食材很简单。
材料：白米饭一碗，超市买的吞拿鱼罐头一个，牛油果半个，即食紫菜一小片。
做法：牛油果切片，码入饭中，再码入吞拿鱼，然后把紫菜撕成条，洒在食材上。再撒点白芝麻粒点缀（没有可不放），最后放一小勺生抽即可。
没试过用牛油果拌饭的同学们，真的必须尝试一下。味道那叫一个惊艳呀，再加上吞拿鱼（我炒鸡爱吃），简直太搭了。喜欢吃三文鱼的，换成三文鱼片也可以。
4. 晒货区超火的鳗鱼饭
事先声明，这个食谱是晒货区里学来的，我就是个搬运工！
5. 蒜香小龙虾锅
这道料理稍微有一丢丢难度，需要开火，但也很简单。馋小龙虾的，确定不尝试做一下吗？
下期分享不定期更新，先来点小剧透！
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以上，就是这期总结的5道懒人料理啦。
感谢你的耐心阅读。
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