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五大功能一锅搞定——尚朋堂多功能火锅神器 | ♡突破地域限制,中日韩美味不重样♡

五大功能一锅搞定——尚朋堂多功能火锅神器 | ♡突破地域限制,中日韩美味不重样♡

龙龙喜欢龙龙
龙龙喜欢龙龙
2268 浏览 2020-03-13 更新 2020-02-02 发布

首先感谢君君和亚米,提供了这么好的厨具参加众测。第一次被翻牌,特别激动!

( ̄▽ ̄)~*好开心,我已经抑制不住体内的洪荒之力,化兴奋为食欲,和家人们变着花样,一起体验了尚朋堂多功能电火锅——煎,煲,蒸,涮,炖各种功能,下面和我一起来看看吧!

本文你会看到

↗尚朋堂多功能电火锅介绍

↗五大功能测评(含菜谱分享)

↗综合使用感受

↗敲黑板小总结

❤尚朋堂火锅神器开箱❤

应该是从亚米网寄出的,FedEx的快递包裹,包装严实,物流可追踪。从加州到西雅图,一共就花了两三天,速度很快。

为了大家方便看包装大小,我在上面放了一个瓶中船作比较。

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快递包裹中的商品包装

商品包装中配有非常齐全的卡位泡沫,完全不用担心运输会对它造成损害。除了锅盖独立分开了,其他的配件都和电火锅主体包在了一起。

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开箱中。。。

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尚朋堂多功能电火锅全家福

主机:电热底

配件:不粘煎盘,不锈钢内锅,玻璃锅盖,不锈钢蒸架,火锅架,火锅篮,说明书

商品外观质地

说明书比较简单,并没有每一个配件的详细尺寸。这里列一下说明书中对消费者比较有用的信息.

电火锅型号:SS-301

工作条件:120V 60Hz  1000W

对于大家都会关心的大小尺寸,我对最重要的不锈钢内锅进行了手动测量,可看下图示意,锅内放入了两块牛腱作为参照。内直径25cm,深度7,5cm,这个数据可能会有一点误差,仅供参考。

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不锈钢内锅测量尺寸

同时,我也将它和自家常用的电磁炉火锅进行了对比,图片中可以明显看到它的优点:在有效加热容量大致相同的情况下,它的占位更小!

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尚朋堂多功能电火锅←                             传统不锈钢电磁炉火锅→

作为众测员,秉着对广大群众钱包负责的精神(^_−)☆,我用自己的钛合金眼,认真地检查了每一件配件的质量,在这里汇报一下。

无论是无论是不锈钢内锅,不锈钢蒸架还是不粘烤盘,厚度都gang gang的,用起来很安心。

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与快递纸箱比厚度

作为多功能火锅神器,最重要,最主要的功能就是涮火锅了。所以,在这里,这一功能最先接受人民的检验。我和家属都喜欢吃辣,所以用的双麻双料的红汤火锅底料(伏笔!!!)。

使用配件:不锈钢内锅,火锅架,火锅篮

体验人数:一家四口

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开开心心涮火锅

优点

  1. 配套的火锅架和火锅篮绝对是辣锅利器,有了它,再也不会遇到食物没捞到,捞到一锅料的情况。想要最大限度发挥这些配件的优势,我建议可以这样操作:1.不锈钢内锅中加入开水 2.放入火锅架   3.在火锅架的上端口倒入火锅底料   4.底料融化后,放入火锅篮由于火锅架的锥形设计,双麻双料的红汤火锅底料中很多花椒,辣椒皮等佐料都会沉积在火锅架内侧底部,大大减少了涮锅中的杂料。其中,火锅篮的网状结构也进一步吸附了辣椒皮。有了这两个配件,让你吃火锅,更爽!
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    倒置火锅架后,可明显看出内侧佐料聚集,外侧少

     

  2. 食材不会找不到,易夹取。由于使用了火锅架,扔进去的食材只会向不锈钢内锅边缘聚集,针对比较小,不易夹取的食材,如鱼丸,牛肉丸,可以直接放在火锅篮中。这样,食材就不会在锅中到处游荡。
  3. 自动加热调节。旋钮调好了位置,它就会自动根据温度间歇性加热。档位越高,加热/休息 所占时间的比例就越大。只要能挑到合适的位置,可以省不少精力。

尝试直接使用不锈钢内锅炖牛腱,无敌好吃啊。无论是凉拌,下牛肉面,都很赞。大火后,使用一档炖了一个小时。再直接取出不锈钢内锅,放入冰箱过夜入味,特别方便!

炖牛腱食谱奉上:

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凉拌牛腱

为了测评这一功能,使用了配件不粘煎盘。考虑到它的厚度比不上铸铁煎锅,因此没有用它煎厚切的牛排,而是体验了一把韩式烤肉

韩式薄片五花肉提前15分钟腌制,就可以上盘了,开到第三档,加足马力,1分钟基本上就能熟,无需漫长等待。同时,我们还煎烤了一些立体的菌类,可以熟的很彻底。另外切薄片的土豆片,山药片,白萝卜片完全不会黏盘,筷子轻松翻面,使用的开心愉快。

烹饪的过程,会有少许油烟,水汽,盖上盖子就好了。

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韩式烧烤
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烧烤完毕,我还发现不粘煎盘很适合用来做日式寿喜烧哇!对于这种比较清淡的火锅,感觉浅盘的不粘煎盘比深盘的不锈钢内锅吃起来更有感觉。先把食材煎一下,再倒入味淋,水。

新年吃鸡,大吉大利!一整只小老鸡🐔,加好多小花菇放进不锈钢内锅,慢炖一下午🥣。🌃晚上吃起来鸡架依然完整,鸡肉很软烂,筷子轻轻撕扯就能带下。

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新年吃鸡,大吉大利

由于不锈钢内锅层高只有7.5,再加上不锈钢蒸架的高度,剩余高度空间并不是非常充裕,只能用来蒸不太高壮的食物。

使用配件:不锈钢蒸架,不锈钢内锅

因此,非常适合用来蒸面食,蒸馒头,蒸包子。大概10分钟就能出锅啦。

为了让馒头不粘蒸架,我在馒头下面垫了一层烘培用的蜡纸,这样做,非常容易清洁。

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蒸馒头

❤综合使用感受❤

使用时

  • 这个锅最大最赞的特点就是它可以根据档位的高低,自动调节加热时间。档位越高,加热/休息 所占时间的比例就越大。操作起来比较轻松,不用担心噗锅。
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注意观察红色指示灯,灯亮加热,灯灭保温
  • 功能多样,附赠的配件不鸡肋。煎,煲,蒸,涮,炖这五个功能各有所需配件,分工完美。
  • 占位面积小,收纳时,可以把所有配件一股脑放入不锈钢内锅中,轻松还原成开箱前的状态。
  • 噪音小,加热时除了水烧开的基本声响,不会有多余的噪音,一边吃火锅,一边外放看视频也不受影响。
  • 接线的长短比我家电磁炉的短,约80cm,但放在我家餐桌上也是能够直接连接插座的。
  • 唯一的缺点是旋钮的档位调节不是很明显,指示的圆点由于与旋钮同色,又比较小,俯看不是很清楚。
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    旋钮特写

     

清洁时

  • 除了夹取食物时,外溅到加热底座扶手上的汤汁需要用湿抹布清洁,其余配件都可以放入到洗碗机清洁。清洁效果:🌟🌟🌟🌟,扣除了一分,是因为火锅篮上的辣椒皮洗碗机无法完全清除。
  • 特意糊底了不锈钢内锅,用热水浸泡后,厨房用百洁布就可以擦掉锈迹。
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❤敲黑板小总结❤

无论是四川涮麻辣火锅,东北蒸白面馒头,广东煲靓汤,韩式烧烤,日式寿喜烧,它都可以胜任。

优点:功能全,体积小,容量大(两三人用),清洁易,噪声低。

缺点:旋钮看不清。

最后,谢谢大家看到这里,欢迎大家点赞,收藏,评论(づ ̄ ³ ̄)づ

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