论自费也要探的竹苑烤鸭到底有多好吃?

论自费也要探的竹苑烤鸭到底有多好吃?

弦夜喵77
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休斯顿最好吃的烤鸭是哪家?自从有了竹苑,这个问题的答案可能比休斯顿最好吃的中餐馆是哪家要统一多了~为了那一扇包着肥瘦相宜鸭肉的薄饼和那一口鲜美的鸭汤,喵和汪穿梭在来往于IAH和家的高速上,去的频率应该比家门口中国城的任何店都要多。

现在可好,年前休斯顿城里的竹苑终于开张了,喵的美食清单上早早就有了它的位置!可惜没有其他小姐姐小哥哥们幸运,在竹苑探店的筛选中以不明原因惜败—莫非是觉得就算不给我这个优惠我也会去吃?如果是这么想的话(好气啊),嗯你赢了,我来了~

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北京烤鸭(半只)

开在城里的竹苑人气很旺,即使是个周三的晚上也座无虚席。每一桌上都有这个竹苑招牌的烤鸭N件套,我们也是一落座就点上了它:半个鸭子配上十个荷叶饼,梅子酱、黄糖、烧鸭酱、大葱、黄瓜丝—专业的摆盘,熟悉的味道,即使同样角度我已经在Humble店拍过不止一次,每一次见到烤鸭还是有一种回家的亲切。

食客汪一边吃一边插嘴评价:虽然切工上来说似乎Humble店更胜一筹,但是这家门店的鸭子更为肥美。天晓得他是如何在两个A+里比出一个A++的!喵就直接多了,只有两个字:吃它!

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烤鸭之余,魔都土著点上了一直心心念念的小笼包。之前被中国城如同小型肉馒头的“小笼包”惊吓过,要不是见了其他小姐姐的推荐+菜单上的图,我还真不敢点。上菜后掀开盖子,与可爱的几只对过眼神:是真的江南风格的小笼包哩!皮薄汁多,配上姜丝醋,朝思暮想的味道瞬间就变成了可以触摸的美好。虽然因为上菜后放凉了一小下而有些瘪,但滋味和汤汁绝对没有垮掉,推荐!

不知道是不是因为刚开店的原因,我们想点的生煎包和灌汤包都只是停留在菜单上的模样,真希望下次能够见到它们登场以解我思乡之苦~

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虽然知道竹苑量大实惠,然而我们家一向是民主到一出门就自己点自己爱吃的菜(以至于每次都像是两个人点了四个人的量),所以汪星少年点了他最爱的滑蛋系列之滑蛋叉烧肉。菜一上桌我们两个都傻眼了:这量也太大了吧!被包裹在滑蛋里的叉烧保持着它酸甜的口感,仿佛能看见厨师举在明火炉上潇洒翻锅的样子—不说了不说了,还好昨天吃不完的有打包带回家。多提一句,爱吃河鲜海鲜的喵也很喜欢他们家的滑蛋虾仁,之前在Humble店尝试过,算是满足了我们两个的共同喜好。

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吃了那么多大鸭大肉,来点素也是应该的。竹苑的蒜蓉豆苗和蒜蓉空心菜都很爽口,配上烤鸭和鸭汤—正常的两个人来就餐应该就够吃了哈哈哈。

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店家送的鸭翅鸭掌

虽然没有赢得免费(优惠)探店的机会,但是还是感谢君君的推荐让我们通过转发吃上了店家送的鸭翅和鸭掌。想起了之前全国面食为武汉热干面打call的场景:除了捐款捐物,也许这是我们还能在这个焦心的季节能探取的一丝丝味蕾幽默。武汉加油!

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Nu ice

喵汪两只大胃王最后还去了隔壁的Nu ice点了两个绵绵冰当餐后甜点。不得不说竹苑这个新地址真是地理位置太好了!以及我觉得一顿完美的饭就是这样,让你吃完后想来个全套的美食之旅!

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咖啡绵绵冰@Nu ice
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抹茶绵绵冰@Nu ice

最后的最后,如果你要问我为什么夹带不属于竹苑的甜点作为私货:在吃货面前,没有给免费探店的商家人人平等,但是竹苑的烤鸭,永远是我心中休斯顿烤鸭届的C位。

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