给你一片星河🌍,许我一世幸福💐

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小毛114
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“长河渐落晓星沉”就是对星河最贴切的形容。浩瀚的宇宙,繁星✨点点。牵起手,看星星✨,最浪漫的事不过如此。520小毛送你一个漂亮的星空凉粉,简单易做,新手友好😜

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图片来自于@小毛114,版权属于原作者
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方子

✏️一袋冰粉40g,糖可加可不加✏️水320g ✏️紫色,蓝色色素✏️装饰用桂花或者金箔或者金色糖粉✏️内馅随意,可加可不加✏️模具一个

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步骤

1️⃣准备好三个碗,模具洗干净,两个牙签,三个勺子。

2️⃣冰粉加水中火煮到起小泡泡,转小火,用刮刀不停搅拌直到变透明,关火。

3️⃣快速装到三个碗里,尽量平分,然后把一滴蓝色和紫色食用色素分别加到两个碗里,用两个牙签快速划开。

4️⃣三个勺子分别盛一勺一个颜色的冰粉糊到模具里,差不多到模具1/2处,用牙签稍微划几下形成星河图案,放入内馅,(也可以不放,直接倒入三种颜色搅拌一下),再倒入冰粉糊直至填满模具。 剩下的冰粉没加馅,直接做成凉粉了。

📍整个过程冰粉糊会有一丢丢凝固,放到微波炉里加热1分钟左右恢复成液体再接着完成步骤。

5️⃣盖上保鲜膜放冰箱里1个小时以上,硅胶模具很容易脱模。

6️⃣最后加金色装饰,紫蓝色特别好看。意想一下在浩瀚的银河系里,✨星星眨呀眨😜

📍我这个豆沙馅放的太深了,脱模之后豆沙馅不朦胧,从上面看冰粉再厚一点就好了。而且金粉慢慢会化掉,有点糊。下次改进。

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最新评论 28

lcc1999

:hao漂亮

2020-09-05
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香喷喷的小坏蛋

:差点亮瞎了我的眼,好美啊!这些材料在美国哪里有得买呀?

2020-05-19
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Mariasi89

:太美了

2020-05-19
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maggie

:太厉害了!

2020-05-19
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天天乐悠悠

:wow,好好看

2020-05-19
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nina3

:这颜值,靓瞎眼😍

2020-05-19
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Miao小苗

:你这手艺得把家属养多胖 😄

2020-05-19
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lyn_0

:颜值💯

2020-05-19
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竹仔

:哇哇,好漂亮好漂亮👍👍👍

2020-05-19
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Seagull168

:太好看了亲爱的小毛太厉害了

2020-05-19
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Jd想要薅羊毛

:对我来说太过复杂😂,我还是乖乖做我的水果布丁

2020-05-19
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我是一只小小鸟II

:同款米奇水果叉

2020-05-19
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我是一只小小鸟II

:太厉害了小毛

2020-05-19
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楠晞姐姐_NZ

:天啊,怎么可以这么美❤❤

2020-05-19
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