万物皆可压 | 论姆明三明治机的万千可能【8款三明治食谱分享】

前言

天啦撸，可爱值爆表的Bruno姆明三明治机来啦！Bruno是我超爱的日本家居品牌， 成立于2012年，隶属日本RAZIP集团旗下子公司Idea International。它家最有名的产品就是网红多功能料理锅了（英文Hot Plate)，刚刚出的经典款是红色的，之后相继推出了超多美到让人尖叫的颜色，本人就在刚出的时候购买了一台粉色，没想到不多久就出了合作款姆明！！肠子悔青。

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合作款可爱值真的跟上一层楼，除了moomin系列，也有新推出的史努比系列，香港更是有可爱到丧尽天良的line friends合作款。。。这得是逼人收集齐的节奏吗。。。

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当然他家小家电除了多功能料理锅，也相继推出了很多新产品，比如三明治机、小烤箱、小火锅等等。小烤箱真的不是一般可爱呢！

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Bruno家的家电除了颜值高，最大的优势就是小巧轻便，然而麻雀虽小又五脏俱全，很适合单身或小家庭。

BRUNO x MOOMIN三明治机开箱

那么重点来了，感谢君君让我有幸测试到这款姆明合作款三明治机，在得知被选中后的三天里我走路都是带风的。拿到手的那一刻，连包装箱都使我我融化了。。。

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身材真的非常小巧，长24.6cmx宽13.5cmx高9.6cm，重量家里面两片铁盘也就仅仅是1.3kg，单手可拎。

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打开后里面的两块料理盘可以轻易安装或卸下。

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因为是moomin合作款，所以连烤盘都是图案的，一面是姆明，另一面是Little My，上下面是可以置换的~

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细节也做得无可挑剔：

• 铁盘可以通过按压边上的小健轻松取下；
• 底部电源线长1.2米，可以通过缠绕收纳。插头为两头，而且是国际通用。
• 值得注意的是这款为日本款，电压是100V，可与美国电压通用，但无法在国内使用。国内的宝宝可以在马爸爸上购买国内版。
• 虽然不能温控，但是时长控制就足够了，烤出来的三明治依旧是真香！

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开箱就这么多，上手度超高，新手秒回！那么接下来就是我们最期待的分享食谱环节~~

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8款三明治食谱分享（咸吐司5款、甜吐司3款）

1. 牛油果双蛋吐司

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之所以叫双蛋，是因为用到了两个鸡蛋，一个煮，一个炒。当然如果嫌麻烦的宝宝可以直接炒。

食材：

• 吐司2片
• 牛油果半个
• 鸡蛋两个
• 美乃滋1勺
• 盐糖黑胡椒少许

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做法：

1. 煮熟一个鸡蛋；另一个鸡蛋炒熟，加盐糖黑胡椒调味；
2. 三明治机铁盘抹油，码一片吐司，加切片牛油果、炒蛋以及切半的煮熟鸡蛋，加点美乃滋，再压一片吐司；
3. 三明治机时间调成3分钟，后即可出炉。

2. 韩式泡菜鲔鱼玉米吐司

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食材：

• 鲔鱼罐头一个
• 泡菜2大勺
• 玉米1/4杯
• 黄油1tbsp
• 盐糖黑胡椒少许

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做法：

1. 小锅中融化黄油，加入玉米、泡菜、鲔鱼拌炒。盐糖黑胡椒少许调味，只要泡菜有些干了就能出锅；
2. 三明治机铁盘抹油，码一片吐司，加鲔鱼泡菜玉米、再放一两片生的泡菜，再压一片吐司；
3. 三明治机时间调成3分钟，后即可出炉。

3. 韩式辣炒年糕吐司

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关于辣炒年糕的做法和所需食材，我之前有介绍过，请宝宝们戳这里：《Hmart小姐姐亲授的辣炒年糕，好吃到汤汁都不剩》

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好的那么我们假设已经有了一晚香喷喷的辣炒年糕，你还需要一枚煮熟的鸡蛋和切碎的葱花，以及碎芝士（切达和马苏里拉都可以）

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做法：

1. 三明治机铁盘抹油，码一片吐司，加年糕、鸡蛋、芝士和葱花；
2. 三明治机时间调成4分钟，后即可出炉。

4. 秘制花生酱鸡蛋吐司

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其实秘制酱料配比很简单：一勺老干妈+3勺花生酱+3勺水，也就是1：3：3就可以了，相信我，超级好吃！

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做法：

1. 煎一个鸡蛋；做秘制花生酱；
2. 三明治机铁盘抹油，码一片吐司，加花生酱和煎蛋，有需要的盆友可以加点葱花和芝士；
3. 三明治机时间调成3分钟，后即可出炉。

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5. 鲜虾BLT吐司

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所需材料：

• 缺德舅鲜虾patty1块
• 西红柿4片
• 生菜少许
• 吐司2片
• 番茄酱或美乃滋可选

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做法：

1. 三明治机铁盘抹油，煎鲜虾饼，每一面3分钟；
2. 擦干多余汁水，码一片吐司，加鲜虾饼、西红柿片、生菜和美乃滋；
3. 三明治机时间调成3分钟，后即可出炉。

6. 花生酱香蕉吐司

 

 

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所需材料：

• 花生酱2勺
• 香蕉9片
• 吐司2片

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做法：

1. 三明治机铁盘抹油，码一片吐司，加花生酱和香蕉；
2. 三明治机时间调成2分钟，后即可出炉。

7. 抹茶卡仕达红豆吐司

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首先做卡仕达酱，这一步是最费工的。但是卡仕达酱用途很多，而且保存时间也比较久，所以你可以一次性多做一些，用于不同的甜品。红豆泥我用的就是能买到的，小仓红豆比较推荐。

内陷卡仕达酱用料：

• 蛋黄 3个
• 糖 80g
• 低筋面粉 30g
• 牛奶 350ml
• 香草豆荚 1条或香草精3滴
• 吉利丁 一片或者吉利丁粉2tsp
• 抹茶粉 10g

做法：

1. 先把蛋黄和糖打散，加入低粉拌匀，再倒入50ml牛奶拌匀；
2. 锅中把剩余300ml牛奶煮至冒小泡，快要沸腾的时候离火，很慢很慢的加入蛋黄糊中，边倒边搅拌，不要把蛋黄烫熟；把搅拌好的蛋黄牛奶液倒入锅中，加入香草精，小火搅拌至液体变浓稠，成糊糊状；
3. 最后加入加水融化的吉利丁搅拌均匀，放入一个容器内，贴上保鲜膜，放入冷藏室一小时。出来就是卡仕达酱了。
4. 和抹茶粉和卡仕达酱搅拌均匀就是抹茶卡仕达酱。

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做法：

1. 三明治机铁盘抹油，码一片吐司，加抹茶卡仕达酱和红豆，压上吐司；
2. 三明治机时间调成2分钟，后即可出炉。

8.芋泥麻薯吐司

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芋泥做法：

1. 芋头切块蒸熟压成泥；
2. 为了增加鲜艳的紫色，推荐大家加入三大勺traderjoes的ube(紫薯）冰淇淋，既可以增色，又可以添加奶味和甜度；
3. 加入适量splenda调甜度，尽量偏甜一些，因为等一下和吐丝混合后甜度会降低。

麻薯做法：

1. 将糯米粉125g、玉米淀粉20克、一包splenda、3/4cup温水，和一勺油混合；
2. 蒸锅蒸15分钟即可。

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做法：

1. 三明治机铁盘抹油，码一片吐司，加芋泥和麻薯，压上吐司
2. 三明治机时间调成3分钟，后即可出炉。

搭配上香蕉和紫薯冰淇淋，真的超级幸福！

总结

这款三明治机自从拿到手就每天都在用，真的非常喜欢。使用下来优点比想象的多：

1. 颜值颜值！
2. 使用真的很简便，上手度高
3. 做出来的三明治吃着很方便，便于携带，完全不会有汁水横流的现象，特别适合给宝宝吃
4. 功能性虽然看似单一，其实可以性能堪比电饼铛，可以压各种食材，绝不仅仅是三明治。煎鸡蛋、虾饼都是信手拈来，我后来还是这做了松饼和大阪烧，很容易；
5. 清洗还算方便，只要把铁盘卸下即可清洗，周围用湿纸巾擦干即可 

1. 比如确实不会天天想着吃吐司；
2. 另外比较适合单人，要多人份的话就做起来比较费时间；
3. 最后虽然目前清洗比较简单，但是日积月累机器周边的油还是会有累计，卡缝初的面包碎也比较难清理。
4. 另外据网上一些评论说把手处会较容易段，所以用力一定要轻。

不过瑕不掩瑜，它一直在我的购物清单里，而使用完后依然超越了我的期待，非常推荐大家在价格合适时入一台。目前购物渠道：amazon或ebay。国内可以在马爸爸等电商平台购入。

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