不浪费系列之曼哈顿Bagel

不浪费系列之曼哈顿Bagel

Snoopy_
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家里经常买Bagel,平常都是小烤箱烤一下直接夹cheese吃。有点吃腻了。眼看着保质期快到了。做点不一样的Bagel吧😇

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这款Bagel表面有芝麻,吃起来很香

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家里的小烤箱,平常烤烤面包,bagel什么的小工程活,很方便。很久以前跟着DM打折时候入的,还蛮耐用的。

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需要材料:

Bacon,cheddar cheese片、Philadelphia cheese,还有鸡蛋🥚。

 

总共耗时15分钟左右。

 

Step1,

沿着Bagel的切割线对半分,放入烤箱。烤箱250华氏度,设定10分钟。

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Step2,

开大火,油热后小火煎荷包蛋。此处的荷包蛋不用太酥脆,所以小火煎即可。煎熟,带点金黄色就可以了。

Step 3,

在煎蛋的时候,另外一个锅可以煎Bacon。建议拿深一点的锅煎bacon,以避免油汁四溅。个人喜欢bacon焦脆一点好吃。

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Step 4,

Bagel设定10分钟,到8分钟的时候可以放入Cheddar cheese,用1-2分钟烤cheese

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到Cheese软化就行

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Step 5,

取出Bagel,稍微凉一会,涂上Philadelphia cheese

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Step 6,

放上煎好的Bacon和蛋。双面盖上就可以开吃啦。

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别问我多少卡路里😂吃货的世界里只有好吃和想吃😅

 

为了不浪费,改变一点recipe 😄

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