Hello！
天气越来越冷了。要是能在家喝着热乎乎的奶茶，嚼着Q弹的珍珠，窝在被窝里，啧啧，这就是幸福呀！网上教程千千万，我选了最简单的一种，试验成功！趁着今天照片齐全，一起发上来和大家分享。
第一步：准备tea
奶茶奶茶，那就是牛奶🥛➕茶🍵。
大家可以选自己喜欢的瓶装奶茶，最省事。或者像我一样自己煮，可以调节浓度和甜度。我买了black tea bag（中文是红茶），每次放三小包煮，成品可以做成两大杯珍珠奶茶的量。对了，煮完之后趁着茶还热，适量加入白糖/蜂蜜。根据自己口味调节，因为后面的黑糖真的不怎么甜。
下图是因为准备了四人份，超大锅煮了6个tea bags
第二部：煮珍珠
珍珠可以自己手工搓圆子，我为了省事，直接买的现成的。
圆子：水 = 1:10， 一杯圆子10杯水。圆子会膨胀变大，所以需要足够多的水。
注意⚠️：水煮开了再倒入圆子，可以防止粘锅。不过我发现这款直接放锅里也不粘，多搅动就行了。
下图这款是我的最爱！非常好煮，非常好吃！
水开了煮五分钟，捞出来！
为了圆子更有嚼劲，这里可以把热乎乎的圆子放到冰水里泡一下。热胀冷缩，圆子会更Q弹哦！
第三步：煮黑糖（可跳过）
我用的是这款手工红糖，因为当时实在找不到黑糖。效果还是一样的，都是熬糖浆。
说实话，这一步我完全就是凭感觉走🤣
锅里放一点点水，然后倒入几大勺红糖。小火慢慢的融化糖，然后转大火烧开。这样可以把水分蒸发，糖水就变的粘稠。煮开时倒入珍珠，这样珍珠又煮一遍，保证熟而且Q弹。
成品
其实可以弄成挂壁的样子，更好看。但是呢，我懒🤣🤣挖一勺珍珠放在杯底，倒入适量牛奶（这个都可以根据个人口味调，喜欢奶味就多放些），再倒入茶，完成✅！
写在最后
真的没有特别的技术含量，只要食材准备好，随时随地就能来一杯！
亚米现在还有这个套装，泰式奶茶➕珍珠圆子，感觉应该也超级好喝。
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