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🚗达拉斯探店#宝藏#超市小馆-上头的巴基斯坦硬菜

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哆啦A猪猪
哆啦A猪猪
818 浏览 2020-11-05 发布
Al Markaz Groceries And Restaurant - 疫情前,每次都是堂食午饭。基本都是排队找位,一顿狂吃肉。然后下午就坐在电脑前陷入黑洞的放空状态,吃多了真上头。这周就是馋肉,它家马上从我的数据储备里跳出来,开再远也要走这一趟。

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本人一直无脑痴迷于超市里开的餐馆。吃过得很多都是食材新鲜,既正宗又物美价廉的好去处。疫情之后还是第一次来吃,一直怕它家不开,结果晚上8点居然在排大队,点完餐在小超市里晃悠了25分钟才拿到饭。




🌟 坐标:1205 W Trinity Mills Rd #112, Carrollton, TX 75006

🌟 时间:一周无休,11am-9pm

🌟 菜单:它家是清真菜。吃过很多次都以为是印度菜,后来才知道它家算巴基斯坦菜,我也是搞不清楚区别了。它家菜单包含常见的印度菜,大类就是烤肉和各种炖肉/菜。主菜可以选择搭配馕或者米饭;外加一碟洋葱胡萝卜蔬菜。它家的菜价💰 非常良心,整体在$8-$13之间,量也是实打实的足。

烤肉 - 鸡肉/牛肉
炖菜 - 鸡肉/牛肉/山羊肉/素菜

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❤️ 菜单推荐❤️

1⃣️ karahi 口味 - ❤️ ❤️ ❤️ 这个口味有带骨山羊肉/带骨鸡肉/无骨鸡肉,墙推带骨的肉,口感嫩味道也更丰富,karahi应该是加了🍅,是酸咸口儿,很像西北的黄焖,也最爱它。自从过它,我应该没点别的。羊肉吃起来比鸡肉更嫩滑软烂,山羊肉都是带棒子骨,骨髓吸气来也是过瘾。个人不怕羊膻味,所以不管点几份主菜,karahi gosht都是必点。


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2⃣️ 馕 - ❤️ ❤️ 它家馕都是新鲜烤出来的,超香

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3⃣️ masala口味 - ❤️ 正常的masala口感,其实还是不错的。但karahi太对我口味,其它味道都显得黯然失色。

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4⃣️ lassi - ❤️ 芒果酸奶饮料,习惯性要来一杯。不会很甜,个人觉得现点的好喝,但疫情期间就买了它家超市里的瓶装。

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✨✨✨ 划重点

❓ 为什么吃它家 - 食材新鲜口味正,量足价钱公道,重口味爱肉人士的福音
❓ 什么时候吃 -  🈲️ 工作日中午吃,吃完血全涌在脑子里,犯困😪
🐐 山羊肉 - 两个极端的口碑。对于怕羊膻味的人来讲,一定要绕行,山羊goat要比lamb的味道更大。但如果喜欢羊膻味,一定会爱上它 - karahi gosht。
➕ 拓展包 - 以前都是堂吃,不喜欢配的生洋葱胡萝卜,但纯吃肉又觉得差点什么。这次打包回家,就把配菜胡萝卜🥕和家里的土豆🥔丢进去和肉一起加热,更 ❤️
📦 速冻系列 - 以前没留意过它家有冷冻系列。超市冰柜区有买,保质期大约有一个月,同样的量比餐馆菜单现点便宜$3。

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🌟 周边:离大华,H-mart,85度c,老虎糖,etc. 都是非常近,打包顺便买个菜,完美周末。


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天儿冷馋肉的时候总想起它家,然后伴着唾液不住得在👄分泌,吃货的软肋。它家是我在达拉斯私藏的宝藏餐厅之一,无限回头店。这个周末,要不要来一份 ❓

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