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无限自助烤肉🥩与无限自制汉堡🍔在这个冬季实现了!| 九阳电饼铛测评

无限自助烤肉🥩与无限自制汉堡🍔在这个冬季实现了!| 九阳电饼铛测评

逛吃逛吃的WJ
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546 浏览 2020-12-15 发布

要说今年目前为止收到最让我兴奋的众测产品之一,肯定要是九阳电饼铛了!天知道我盘算了要拥有一台电饼铛多久,因为我觉得它制作什么都看起来特别容易,材料备好,压一压就搞掂了。就在我纠结是要买三明治机还是煎饼机还是华夫饼机的时候,我发现我居然得到了电饼铛的众测机会:啊啊啊啊啊---以上就是我当时的心理活动。

怀着无比激动的心情,我等来了九阳电饼铛的包裹,还是送货上门的!感谢众测君,感谢九阳金主!

产品包装

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包裹立马填充了足够的缓冲泡沫,整个电饼铛稳稳当当躺在里面。第一眼看到电饼铛的外包装,就觉得非常简单牢靠,很实在型。

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拆开纸盒,立马马上就是电饼档,无需组装或额外功夫,开了就立马能用的感觉,简直懒人友好!机体直径感觉有九寸的样子,家庭使用肯定够了。上面的功能键都是中文,看起来非常简单友好。

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因为机体本身够简单,所以说明书也很容易弄懂。比较注意的地方就是机体的一些按钮应该怎样使用,不过说明书图文并茂而且还有中英两种语言,很用户友好。

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还附赠了一个可爱的小木质锅铲,感觉可以用来翻动小煎饼之类的。

总体来说,整个包装都简洁明了,没有过度包装,很直接实用的类型。

成品炫耀

感觉在仔细说产品怎么用和使用体验之前,我得先炫耀一波我的成品:

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我也是收到产品后才知道,原来这个机器还可以当烤肉机来使用!于是拆开包装的那天,我就跟小伙伴一起去附近超市买了肉回来试试。结果真的太令人满意了!吃得我拍照的手都抖了。简单腌制一下自己喜欢的肉类,买点蔬菜切片,烤盘一热,就可以马上开始在家无限自助韩式烤肉!

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第二天我还用它做了我一直想尝试的自制低碳水麦芬包!我真的很喜欢这种从零开始下厨房的过程,而有了好用的电饼铛使得制作过程超简单,就像在玩烹饪游戏似的😂 早餐吃上了自制的火鸡肉麦芬包配炒蛋和杏仁奶拿铁。满分!

 

如果觉得接下来正文太长,我就简单在这先概括一句:

这个电饼铛真的好用!它拥有煎肉、煎饼、解冻的功能,也就是说它可以用来烤肉、当作平底锅来煎食材、用来解冻食材。可以想想,能囊括的料理非常多。

烤盘9寸左右,足够平时2-3人家庭的使用。特别是懒得开火的话,这个电饼铛可以很好替代煎锅。

机体组成简单,下盘可以轻松拆下来清洗。

唯一缺点可能就是上盘不能单独拆下来清洗,只能用纸巾之类的擦拭。

 

产品近看

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拿出电饼铛,稍微用消毒湿巾或者洗洁精清洗一下,就可以使用啦。电饼铛实在太好懂,就是上下两个发热的盘,往盘上放食材,压一压,就可以完成加热。

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上面说到让我很惊喜的是,这款电饼铛还可以当烤肉机来使用!只要稍微用力提一下上盘,就可以平摊开整个机体,这样你就得到两个可以烤肉的盘。

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按侧面的取盘键就可以轻松弹出下盘,拿出来清洗干净,装回去就是对好位置往下一压就可以了。

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通电之后,显示屏会出现红色字符。这时候按下功能键就可以切换到不同的功能:有馅饼/披萨、牛排/鱼虾、薄饼/煎蛋、腰果/花生、发酵/解冻、保温/烘干。

左边的+/-键可以用来控制时间。按启动/取消键就可以开始加热或停止加热。

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上面提到放平两盘子来烤肉,按下烤盘键可以选择加热上盘或下盘或者上下盘一起加热,控制使用哪个盘。中间的旋钮是用来控制火力,每个功能都有初始的火力,可以自己扭动来控制更高或更低。

尝试烤肉

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烤肉功能这么吸引人,肯定先试试它哇!我买了肉排之后,简单加入自己喜欢的调料腌制了一下。韩式烤肉的话可以用韩式辣酱、酱油、蜂蜜为主来腌肉。一般中式口味九可以自由发挥,加入孜然粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、生老抽、糖以及辣酱等等,随喜好来就可以啦。

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腌制后,蔬菜可以随意切片或者小块。我这次买了西葫芦和灯笼椒,还有生菜用来包着肉一起吃!烤肉的方便之处就是,只要材料备好,烤盘机预热,那就可以开始吃饭了!

我提前把烤肉机拿出来按下牛排功能加热两个烤盘。

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上下两个盘都可以烤肉,使用起来特别有效率。烤盘上摆上烘焙纸可以避免油脂弄到烤盘很难清洗,而且烤到糊掉九换一张纸,不用担心糊不糊的问题。用电饼铛烤肉的时候这样很好用哦~

这样吃饭,真的好像就是去外面烤肉店吃烤肉似的!

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生菜包着烤肉,再加点酱料在中间,真的是人间美味!自己买质量好的牛肉,吃起来就是香~吃完烤肉,小伙伴说这样在家烤肉还是无烟的,觉得简单又健康。我猛烈点头!

第一回使用电饼铛来烤肉,体验满分!

尝试DIY麦芬包

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倒入20g杏仁面粉,10g椰子面粉,6g洋车前子壳粉。

 

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把面粉混合均匀后加入60ml清水以及3ml的橄榄油,和成面团。

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搓成大面团后分成两份,继续搓圆。

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电饼铛煎饼功能预热,然后放入面团压下去加热一小会,接着用锅铲压扁,煎到两面金黄就可以了。

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接下来锅还可以继续煎火鸡肉片以及炒蛋,过程中完全都不用加油的!

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把面饼和火鸡肉以及喜欢的蔬菜等组装一起,涂抹一点酱料比如蕃茄酱在中间,就完美有DIY快手无比的麦芬包啦!

总结

上面已经做好简要总结了,总之我个人非常喜欢这个电饼铛~因为它可以实现在家里无限烤肉,还可以用来制作面饼、煎饼等,平时还可以当普通平底锅用,省去开火。清洗也算方便,除了上盘只能擦,不能洗,其他没什么问题~

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