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ZWILLING双立人食物真空储存收纳,延长食物保鲜时间、提升储物空间的好帮手!

ZWILLING双立人食物真空储存收纳,延长食物保鲜时间、提升储物空间的好帮手!

Wei_to_Liv
Wei_to_Liv
7630 浏览 2021-05-19 发布
这是一次需要时间来考验的测评,由于时间有限,没有很充分的展示产品的保鲜效果。但是在这有限的时间内,也体现出了产品的储存特性。

ZWILLING德国双立人品牌

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德国双立人品牌,想必大家不陌生,创立于1731年,是世界上现存的古老商标之一。

对于我来说,提到这个名字就不得不想到他们家的刀🔪 ,一直以为是专门生产道具的商家,没想还有餐具、锅具以及厨房用具等等。

此次收到双立人食物真空套装收纳,又打开了我对这个牌子的认知。

双立人食物真空保鲜产品系列

他们的收纳有以下几种:

  • VACUUM CONTAINERS GLASS 玻璃盒
  • VACUUM CONTAINERS PLASTIC 塑料盒
  • VACUUM BAGS 塑料袋
  • GRATIN & FRIDGE DISHES  玻璃盒
  • VACUUM LUNCH CONTAINERS PLASTIC 午餐盒
  • WINE SEALER 酒瓶塞

产品开箱

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图片来自于@Wei_to_Liv ,版权属于原作者
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图片来自于@ Wei_to_Liv,版权属于原作者

此次收到的套组包括:

  1. 真空泵
  2. 一个大号玻璃保鲜盒
  3. 两个中号保鲜袋
  4. 两个小号保鲜袋
  5. 他配件包括:拉链收口辅助夹、液体防渗漏盖、充电器以及充电线
  6. 另外还有产品使用说明书和品牌产品简介

产品简介

产品以灰白为主色调,简洁干净,用作收纳储藏视觉上非常清新、一目了然。所有保鲜盒和保鲜袋都可以重复使用。

一、无线快抽真空泵小巧方便,充电一次可以抽250次。

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图片来自于@ 网络,版权属于原作者

二、玻璃保鲜盒,一盒多用!可用于冰箱、烤箱(除去盖子)、微波炉(除去盖子)、洗碗机,不含有害物质双酚A (BPA-free)

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图片来自于@ 网络,版权属于原作者

三、塑料保鲜袋,一袋多用!可用于冷藏冷冻、用于低温烹饪(低温牛排🥩 sous vide cooking)、微波炉、便携式储存等等。不含有害物质双酚A (BPA-free)

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图片来自于@网络 ,版权属于原作者

四、手机智能管理食物储存时间,每个保鲜盒和保鲜袋都有特定的扫码,扫描每个四维码即可记录不同食物的储藏时间,精准管理食物的保鲜度。

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图片来自于@网络 ,版权属于原作者

产品使用

保鲜盒的使用

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图片来自于@Wei_to_Liv ,版权属于原作者

保鲜盒的盖子是有一层松动的硅胶层,每次盖盖子的时候要确保盖子是完全平贴合盒子口的,不然抽真空的时候不管你怎么抽也不起作用(经验之谈)。取下真空泵的保护盖,直立在抽口出,按下开关键,就会进入抽真空模式。个人感觉声音还是挺大的,多试几次就知道盖子是否盖好了(抽气的声音是不一样的,成功抽气的声音会先哔的猛抽一下,再进入继续抽气的过程),然后你会看到盖子上的硅胶渐渐的下降吸紧,等到抽气完毕真空泵就自动停止工作,整个过程就大概十来秒。

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图片来自于@ Wei_to_Liv,版权属于原作者

想要打开盖子,把抽气口处的硅胶盖掀开排气,你可以很清楚的听到排气的声音,如果手劲比较大,可能会把硅胶盖掀开,安装回进去就好了。

拉链收口辅助夹的使用

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图片来自于@ Wei_to_Liv,版权属于原作者

其实用手也是可以按压收口的,但是使用这个辅助夹会更加方便快捷。把夹子完全套进拉链里,然后朝一个方向拉,再稍微用点力把夹子拉出来就可以了。

保鲜袋的使用

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图片来自于@ Wei_to_Liv,版权属于原作者
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图片来自于@Wei_to_Liv ,版权属于原作者

打开保鲜袋,装入食材,用辅助夹收口,然后放上真空泵,手扶真空泵,按下开关键,单手操作即可,抽气完自动停止工作。抽气完后把中间红色凸起的部分按平即可。

液体防渗漏盖的使用

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图片来自于@ Wei_to_Liv,版权属于原作者

这个盖子用于储存腌制食材带有液体,或者用于低温烹饪时使用。防止在抽气的时候液体被真空泵吸入,当看到液体即将接近抽气口的时候就立即按下开关键停止工作。

充电器的使用

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图片来自于@Wei_to_Liv ,版权属于原作者

操作很简单,充电线插入保护盖上边的插孔即可,你会看见充电标识一闪一闪。

我试着用保鲜袋来冷藏一块牛排🥩 ,因为有的时候牛排买多了,不能当天吃,想过几天吃,如果直接放入冰箱冷藏几天,肉质会降低很多,气味也会有些许怪异。这次用了真空保鲜袋储存了四天。

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图片来自于@ Wei_to_Liv,版权属于原作者

可以看出来因为气压的原因,血水从肉本身渗透出来,虽然牛排的颜色变暗了,但是打开闻了一下气味,还是非常新鲜的感觉,做出来的口感依然还是保留了肉质的本身。

双立人真空保鲜的特点

对于食物的储藏,保鲜度是最为重要的,真空保鲜可以降低氧化的速度,保护食物不受二次污染,防止食物串味,保水份防干燥,延长保存期限。

从双立人实验室提供的数据来看:

  • 切开的苹果真空保鲜盒可储存7天
  • 切开的牛油果真空保鲜袋可储存7天
  • 石斑鱼真空保鲜袋可冰鲜30天

不仅仅是延长食物保存期限,还能很好的规划冰箱或者橱柜的储藏空间,保鲜盒的整齐放置,保鲜袋的压缩储藏,大大的提升了储物空间。

再者保鲜盒和保鲜袋能够重复利用,大大的降低了材料的浪费,更加环保♻️ 

德国双立人食物真空套装,不仅质量有保证,做工精细,还挺升了生活的品质,值得拥有!

感谢大家阅读到最后,喜欢的小伙伴点点收藏🌟➕ 喜欢❤️ ➕ 关注我哟!😘

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