炎炎ThePainters_XL 9013 浏览 2021-05-24 发布

好久没有来写文章的我，非常幸运收到了君君和店家的美食众测邀约❤我又来了愉快地吃肉肉，偷偷地长肉肉了！！我们一起来看看这里究竟有什么诱人的美食吧！这次来到的是坐落在洛杉矶Rowland Heights罗兰岗的一家老火锅店❤️EAST TOWN HOT POT❤️江湖人称~东镇老火锅~

事不宜迟，即刻去片~~~

「东镇老火锅」信息↓↓

地理位置🏠：18406 Colima Rd.,Site E, Rowland Heights, CA 91748
预约电话☎️：619-715-7777
营业时间🚪：11：00 am — 10：30 pm

这家店是在香港广场里面的（HK2），停车位很多，大家不必担心找不到位置！关于yq期间的防护问题，店家有提供店内堂食和店外堂食！店外的话大概🈶四个桌子，每一个桌子都被大气球包裹在里头，基本上实现了零接触！！店内每张桌子的距离个人感觉略略有些近，但是也实现了6feet的基本要求！

如果打算晚上过来的话，建议提前给店家打电话📲预约，这里还是挺旺的❤这样可以避免等待！！如果是中午过来的话，基本上不会太多人，不必特意提早预约！

店内环境其实都挺好的，非常🈶中国特色的那种古朴气息，同时红色也非常有中国风的华丽和欢庆感。整体来说，环境还是不错的😌每张桌面是有铺上一层一次性的塑料垫子的，极大地保证了卫生。

🌶来一波美食暴击🔥

先给大家小小剧透一波它的菜单，这是网上的菜单，店里现在增添了「全家福」套餐🍱❤️基本上每一桌都会看到这一款的踪影！！（我这次也首选了这款）26.99的价格简直不要太划算！

菜品虽然说不上应有尽有，但是可以选择的还是挺多的！应该可以满足大部分人对肉类的热烈需求😬

我就按照我点的菜品来一一给大家一些小建议👍

①汤底的选择🍲

我这里选择的是鸳鸯锅（羊蝎子＋番茄🍅）没记错的话，锅底是17.99。如果不选择羊蝎子锅的话普通鸳鸯是9.99！价格还是非常合理的！虽然说羊蝎子锅会略略价格高一些，但是料很实在，我这一锅里翻出了7块羊蝎子，味道我觉得是很不错的！汤底也是非常鲜美的一款（不辣，怕辣的宝宝也可以放心大胆点）！但是由于熬汤的时长问题，也带出了羊蝎子本身肉质偏老一些，没有那么多汁的小缺点！（如果点了羊蝎子锅的话，等待的时长会稍稍比普通锅更长一些）

这里的铜锅中间并不是放木炭的，而是底部直接加热！我个人是觉得木炭和明火加热其实没什么区别！要是介意的小伙伴们请注意哦！

✨羊蝎子锅本身味道很正宗，量足！！

✨番茄锅本身番茄味不是非常非常浓郁的那种，番茄味恰到好处！

②蘸料区

蘸料区是按人头收费的！每个人会收取2.99刀！大家可以自己去到调味区给自己调出最喜欢的蘸碟！！（但是大家要注意，记得戴口罩过来，只要不是在就餐的位置，大家走动还是需要带上口罩的，保障大家的安全嘛😉）

这里我很推荐大家尝试本店的秘制调料！我很喜欢❤️我给自己加了很多蒜末，葱末和香菜，另外就是秘制酱汁＋一点点小米辣末＋香油！！！很香很好吃！但是小米辣是真的辣🌶怕辣的小伙伴们注意一下量啊！！

③我们的主角：全家福❤❤❤

这个套餐里面是分开牛肉＋羊肉，各两种不同的部位！也就是说，我们可以尝到四种肉，具体是哪个部位我是真的分不出来，但是可以肯定的是牛肉两种，羊肉两种（根据店家所说）！这样围着咱们的火锅放一圈，不得不说，很有排面的样子是不是！反正看到就被馋到了！🤤🤤

肉类最后被我俩清空了！比较下来，我俩更喜欢羊肉！那种肥瘦交错鲜嫩多汁的口感真的是绝了！！肉的新鲜度也很不错！（另外这里的肉片是可以外卖的哦！大家要是想在家里实现火锅自由，也可以考虑直接买一大盒肉片！非常划算！！）

快要溢出屏幕的肉香和火锅香味。。。写着写着，似乎我的干肉魂又要控制不住了！

④不得不点的“虾滑”

不得不说这里的虾滑是真的好吃😋爽口弹牙！材料也新鲜！！！这个绝对是招牌无疑了！！！这样的好产品，请给我再来一碟！

⑤羊肉烤串

这里的羊肉烤串跟以前我吃过的不太一样，这个吃起来更像吃盐酥鸡的口感！不会有很多汁和油分随着咀嚼而慢慢流出! 吃起来更干一些！吃起来更像炸酥肉，但是每一口都是肉的感觉也是不错的！（不辣）

⑥糖蒜

这个整体口感还可以！甜度不够偏咸！不一定适合爱吃甜的小伙伴们！

⑦极品黑毛肚

这个的份量还可以！9.99可以吃到挺多的了！下面还有冰块用来保持新鲜度！要知道，黑褐色的毛肚是最新鲜的颜色啊！！图片可以看出黑毛肚的叶片厚、有韧性、表面颗粒比较粗，这都是代表食物有被认真对待的证明啊。这个用来涮火锅的话，只要在汤底中烫几秒钟就能熟，水烫后毛肚的体积会变小、卷曲，吃起来口感很Q很脆。（注意不要煮太久了，毛肚是很容易老的）

⑧冻豆腐，北冰洋，宽粉。。。

最后给大家看看我还点了什么，北冰洋是我第一次喝的（家属表示很熟悉），我的直观感受是这汽水也太好喝了吧！👍（菜单上并没有写。但是家属的金睛火眼👀看到了别桌上有，所以直接点上了。难道这就是传说中的secret menu吗？？罒ω罒）

冻豆腐我也点了！吃火锅能没有冻豆腐吗？？虽然这个豆腐冻的时间不太够，更像鲜豆腐的口感！但是豆腐吸了很多汤汁，依旧鲜美！

还有宽粉，要是觉得吃肉无法给你饱足感的话，来一份宽粉绝对能让你感受到来自碳水的快乐！还有什么能比嗦粉更让人快乐的事么！

体验感受总结

这次的美食之旅可谓“酒足饭饱”！(￣。。￣)这一顿吃下来，我感觉我可以两天不吃肉了，份量实在太实在太实诚了！（我吃到最后整个人给吃傻了！哈哈！足以证明这份量可不是盖的！）不仅仅是份量，还有食物的新鲜度也非常有保证，处处可见店家的诚意！这家绝对是值得票价！甚至值得一刷二刷三刷的店！✨✨✨

🔥🔥火锅千千万，老东镇值得拥有姓名！！🔥🔥