Hello Fresh被朋友们种草已久，最近朋友送了我一箱免费的Hello Fresh大礼包 - 朋友邮件邀请注册，可选择免费$100美金的订餐包+运费$8.99，如果超过5顿双人份需要加配餐费$5.99，最后我一共花了$14.87，收到了6顿双人份的食材+菜谱。具体如下：
这次订的六份双人餐分别是：
1. 意大利鸡肉香肠肉酱面（Chicken Sausage Spaghetti Bolognese with Zucchini & Parmesan）
2. 樱桃酱甜辣烟熏猪肉（Sweet & Smoky Pork Tenderloin with Chili Roasted Carrots, Mashed Potatoes & Cherry Sauce）
3. 哈里萨鸡肉饭配羊奶和油醋汁（Spicy Harissa Chicken Bowls over Tabbouleh with Feta & Greek Vinaigrette）
4. 鞭炮牛肉丸（One-Pan Sesame Beef Tacos
with Quick-Pickled Veggies & Chili Sour Cream）
5. 甜酱鸡排配红薯（Sweet Soy Chicken Cutlets
with a Roasted Sweet Potato & Pepper Jumble）
6. 芝麻牛肉卷（One-Pan Sesame Beef Tacos）
接下来我将简单介绍下品牌、每道菜的做法与品尝感受以及总结下这个平台的优缺点供宝宝们参考‼️😊
🥗品牌简介
Hello Fresh是一家成立于2011年，专为生活繁忙没有时间每天考虑做饭的朋友们设计的订餐服务公司，它家的口号就是快捷和健康‼️
它家注册就送$100 off的优惠券，朋友邀请也是同样的折扣，不过如果朋友有free box（不定时定向账户会有），那么你将最低只需付运费$8.99即可尝试它家的订餐服务！
🥗食材、做法& 实际品尝感受
1. 意大利鸡肉香肠肉酱面（Chicken Sausage Spaghetti Bolognese with Zucchini & Parmesan）
一句话点评：这道菜用的时间和它预计的差不多，大概30min，做出来的意面非常好吃，喜欢意面的宝宝们可以学起来，里面的鸡肉香肠绝了，一开始看到包装还有点嫌弃，没想到这么好吃，口感非常棒，烟熏味十足，肉很有嚼劲，五星推荐‼️
2. 樱桃酱甜辣烟熏猪肉（Sweet & Smoky Pork Tenderloin with Chili Roasted Carrots, Mashed Potatoes & Cherry Sauce）
一句话点评：这道樱桃酱甜辣烟熏猪肉食材相对少而简单，但味道和层次都蛮不错，猪肉烟熏味十足，配上甜甜的樱桃酱不油不腻，口感非常棒，土豆泥奶味十足，可以纳入家常菜中，五星好评‼️
3. 哈里萨鸡肉饭配羊奶和油醋汁（Spicy Harissa Chicken Bowls over Tabbouleh with Feta & Greek Vinaigrette）
一句话点评：这道菜我非常喜欢，一开始以为是墨西哥饭，其实是北非口味特色菜，哈里萨鸡肉的口感特别好，有点红咖喱的感觉但不完全像，一点也不辣，超级好吃，是我个人非常喜欢的，米饭配西红柿丁、黄瓜丁和奶酪也非常搭，五星推荐‼️
4. 鞭炮牛肉丸（One-Pan Sesame Beef Tacos
with Quick-Pickled Veggies & Chili Sour Cream）
因为家里暂时没烤盘，直接用油煎替代了烤箱的步骤，有烤箱的宝宝直接看下面的菜谱即可。
一句话点评：这道菜看起来简单，实际做起来很耗时，远超过它预计的时间，食材和配料也比较多，肉丸腌制时盐的比例不好控制，容易放多或者放少，做出来的味道还行，量有点少，给三星‼️
5. 甜酱鸡排配红薯（Sweet Soy Chicken Cutlets
with a Roasted Sweet Potato & Pepper Jumble）
一句话点评：这道菜看起来似乎很简单，但做起来蛮费时间，如果想要省时间，可以直接将青椒、红椒、红薯片炒熟（合并下面步骤的1、6、8）！总的来说，卖相和味道都还不错，给四星‼️
6. 芝麻牛肉卷（One-Pan Sesame Beef Tacos）
来自HELLO FRESH官网
🥬食材
3个小红萝卜
1 条波斯黄瓜
2根香葱
¼盎司香菜
5茶匙白葡萄酒醋
4 汤匙酸奶油
1茶匙韩国辣椒片
4 盎司红甘蓝丝
10 盎司碎牛肉
1茶匙蒜粉
1汤匙芝麻油
2茶匙是拉差辣酱
2汤匙Kikkoman® 传统酿造酱油
6个玉米卷饼
1茶匙食用油
2.5 茶匙糖
盐、胡椒适量
🥙做法
1.清洗所有食材，将萝卜和黄瓜切成薄片。将葱切成葱花。
2 在碗中混合萝卜、黄瓜、醋、1 茶匙糖、少许盐和胡椒粉。放在一边搅拌一下即可食用。
3 在一个小碗中，将酸奶油与一撮辣椒粉混合，再加点盐和胡椒调味。
4 在大平底锅中用中高温加热一滴油。加入葱和卷心菜，放入盐和胡椒调味，翻炒均匀，直到变软，4-5 分钟。
5. 加入牛肉、大蒜粉和1 茶匙糖，翻炒一下，将肉分解成碎片，直到变成褐色并煮熟，4-6 分钟。加入芝麻油、一半酱油、一半是拉差（剩下的留着上菜）和一小撮辣椒粉调味，再加点盐、胡椒和最多 ½ 茶匙的糖调味并调味。
5 在给厨师做馅的同时，用湿纸巾和微波炉将玉米饼包起来，直到变热变软，30 秒。
6 在盘子之间划分玉米饼。在每个玉米饼上涂一点辣椒酸奶油；装满牛肉馅，一点腌蔬菜，还有香菜叶，味道真心不错，分量两人吃有点少，3-4星推荐‼️
这6道菜中前三道我都很喜欢，有点可惜的是做这些菜配料都很多，不太容易复制，后面几道比较常见但又没有那么特别和美味！
最后总结下hello fresh的优缺点‼️🔥🔥
👉优点：
- 提供详细菜谱；
- 食材比较新鲜和相对完备；
- 价格相对其他同类订餐平台要便宜（即使在不算优惠的情况下），平均一顿两人餐$15（不含配送费），其他平台大约$25；
- 可以在菜谱之外按需添加配菜、食材；
- 送货和包装都很用心，整箱食材都用保温袋包住，肉类额外用冰袋包裹；
- 菜谱可以免费网上下载；
- 经常有折扣。
👉缺点：
- 时间预估不太准确，耗时平均比预估时间长很多，对于我这种做菜老手都难以按照预估时间完成；
- 食材基本没有按菜谱量精准配置，都需要自己额外再测量，额外增加了制作时间；
- 菜谱普遍耗时长，最短也需要三十分钟，不太省心也不太省力，相对别家配餐来说这一块需要改进！
- 高级食材如牛排、虾仁、三文鱼等都需要额外加钱，加完钱可能比别的平台贵了！
好了，看完我的评测，宝宝们想试试它家的订餐服务吗⁉️😊😊
😊最后，回答下君君关于改版的问题
Q1、码文时，App端与PC端切换内容是否成功同步，且编辑流畅？
同步，编辑流畅！
Q2、App端码文，调整格式时，例如加粗，调整字体，分段等功能是否方便流畅？
加粗、字体、分段调整方便
Q3、App端码文，在文字之间添加非文字内容，例如加图，加晒货，加商品，是否方便流畅？
加图、加晒货、加商品方便，比较流畅
Q4、App端码文，中途切出（比如有来电接电话），返回编辑页面时，已编辑内容是否成功自动保存？
是，会自动保存
Q5、其他对文章编辑器的任何意见or建议都可以写！
添加晒货后，没有以前版本方便，照片不能调整顺序。晒货有的能正常显示排版，有的不能，这篇文章里有两篇就不能正确显示排版😂
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