咖啡设备党

麻省李谷一 1646 浏览 2022-01-09 发布

看到这个#打工人咖啡魂的标题，我觉得我这个每天3-4杯咖啡的人一定得写点啥。我开始大量饮用咖啡，算是成为一种生活习惯应该得从2015年开始。

Breville 铂富对于我来说，最喜欢的就是浓缩咖啡机，这是我第二台浓缩咖啡机，↑这台是2021年感恩节看了北美省钱快报在Bed Bath & Beyond花了$639买来的（这是实际付的金额，还返了100刀，相当于539买的，用对信用卡还能3%返现。）我每天需要用这台机器做3~4杯咖啡。

除了浓缩咖啡机，一般还会用滴滤sur la table ，ChemeX Chemex ，法压壶 Le Creuset 酷彩和冷萃壶 Bodum ，这些一般只有周末和假期有空的时候才会拿出来，因为做这些太费时间，法压壶除外。滴滤，ChemeX一般会品尝一些单品豆和贵一些的混合豆，冷萃会在夏天用。

然后就是这台Nespresso Nespresso , 这机器现在只会在外出前使用，做杯咖啡带走。机器本身买的时候全新才80刀，但是后期你在咖啡上花的钱还挺多，而且口味就只有那些。

我们家周内每天消耗4-5杯咖啡，周末是7-9杯左右。因为我是WFH，我老公周内在家也就是1-2杯的量，周末就跟我差不多，所以喝$18/lb的豆子真的不是很划算。说到这那我要推荐一下我喝的$18/lb的豆子↓对于我来说这个巧克力的口感真的爱了。Philz coffee

因为豆子用量比较大，我一般都是在Costco打折的时候囤一些。见上面图。有时候晚上加班，为了不影响睡觉，单纯想喝个咖啡口感就喝Dunkin的没有咖啡因的咖啡。

总体呢，我觉得我是咖啡因优先＞价格≥口感。

大品牌的咖啡豆口感比较稳定价格也便宜，你不能说它好喝，但是也不难喝。所以Costco的大包装咖啡豆真的很适合打工人。还有就是同一种豆子，用浓缩咖啡机，手冲，法压壶口感上都会有一些区别。要尝试看自己最喜欢哪种口感。不过偶尔也要买点单品/精品咖啡犒劳一下自己。不然这钱就白挣了。等有空我再写篇分享一些好喝的咖啡豆。

就这样。