今天是National Boba Tea Day，来杯珍珠奶茶吧！🧋
谁都抵挡不住奶茶的魅力。
今天大家还在讨论奶茶越来越贵，不如在家自己做吧！其实很简单，用料也更安全。
🧋材料：
珍珠粉圆，蜂蜜，红茶包，牛奶，
以及粗吸管
🧋关于珍珠:
我自己用木薯淀粉做过，太麻烦了。咱们还是省心省力点，用快煮珍珠来制作。
我家用的多，喜欢这个易发牌的超简单快煮黑珍珠波霸。也试过超市里其它大包装的，但是它们要煮非常久，而且还容易煮沱了。最后还是最喜欢这个。
如果你用得少的话，可以考虑买小包装的别的牌子的。譬如下面的这种快熟珍珠粉圆。
🧋煮制珍珠：
1. 锅里放水（珍珠与水的比例至少为1:10），
大火煮滚后，放入珍珠；
2. 待珍珠浮起后，盖上盖子，转中火，焖煮七分钟；
3. 关火，继续焖七分钟；
4. 捞出珍珠，过一下冷水（也可在冷水里泡二十秒，会更Q弹），然后滤干水分，拌上蜂蜜或白糖；
珍珠就做好啦！
做好的珍珠波霸，室温下可以保存几个小时。如果变硬，重新热一下就可以快速变软。
🧋煮制奶茶：
我喜欢Barry's这个爱尔兰牌子的红茶，和Costco的有机A2牛奶。
做法很简单
1. 茶包冲入开水泡茶，也可以放些玫瑰干花什么的增加香味。
2. 杯中加入你喜欢的茶量，然后加入牛奶和蜂蜜（蜂蜜可省略），就是一杯奶茶啦！
🧋珍珠奶茶：
最后一步，把珍珠加入奶茶，插上吸管就好了✌️
小朋友不能喝太多茶，所以基本上就是奶（完全就是白色的😂）～～～
可以打出泡沫，或者加上奶盖，或者做成其它颜色的。
开心的时候，来杯奶茶吧，一起碰杯，欢乐加倍。
难过的时候，来杯奶茶吧，补充能量，烦恼光光！
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最新评论 23
:学起来！！！（最近女儿开始迷奶茶）；请问这个"Ball"牌的、带手柄的玻璃杯哪儿买的？一直想买，买不到！
:之前的图没贴上，重新来：我是几年前在target买的，16oz四只一盒的，网上搜了包装盒，长成这样的⬇️。感觉现在已经没有了，不知道是不是停产了。虽说这玻璃杯是冷饮用的，我一直拿来泡茶，也没问题。Amazon上可以搜到不同的design的，不知道是不是Balls家的，质量也不清楚。
:我查了半个小时，也没找到“Ball”牌的带手柄玻璃杯。感觉他们不再生产这一款了。Amazon上有不少Mason jars，但是都是third party的，不是Ball家的，如果你要买带手柄的，最好选个review多且高的，而且我个人建议，盖子没必要，难洗，容易导致发霉。
:罪恶的绊脚石😂 这个不能看🙈
:自己做，就没那么多罪恶感了，可以不加蜂蜜，用低脂牛奶哦
:现在加多少小料都不用加钱了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:自力更生太强了
:为了省钱省开车，又放心![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:还有这样的day![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
，五颜六色的呢，做的太好了，啥时候来你家party吧
:哈哈，对啊，各种巧立名目的吃货节。还可以学着折腾其它的各式奶茶，以前忘了拍照了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:欢迎👏![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:亲爱的，你这文章是写给我的吗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
，想实现奶茶自由呀
:哇！這太厲害啦，珍奶真的越來越貴都買不起了啊！
:是呀，所以自力更生了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇这个好哈我爱奶茶自己做放心
:可以控糖，还可以尽量保证食材有机，而且，省钱！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @lamlam2013:我也要自己做哈
:宅家奶茶自由![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:宅家跟着娃喝了太多奶茶了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
，肚腩越来越明显，下次也要老实地加入你们的减脂运动了……