武汉人教东北人给香港人煲汤🍲,我教错了吗?😅

武汉人教东北人给香港人煲汤🍲,我教错了吗?😅

梅丽莎
梅丽莎
522 浏览

最近一个东北的朋友问我怎么煲汤?她老公可是香港人呀,竟然从来没有喝汤的习惯,哈哈也是难以置信🤣

虽然俺的队友是广东人,可是煲汤的任务还不是全靠我?既然她问了,我便浅浅的教一下吧😁

我煲汤,全都是看心情,家里有什么材料往里面扔就行了,哈哈主打一个随意任性!

今天早上起来,煲汤的材料全都摆出来,拍了一个合照发给朋友,有猪排、鸡腿、白萝卜,还有花生、蜜枣、红枣、桂圆干、甘蔗干...

是的,猪肉和鸡肉一起煲汤会更好喝,超级鲜甜!不信你试试?

先把猪排的肥肉去掉,把鸡腿的皮也去掉,需要的其他材料都准备好放到一个盘子里面。如果有枸杞子最好,我家里的用完了。

我用的是Costco  的有机鸡腿🍗,味道很棒!

白萝卜切大块。

 

把肉丢到一个大锅里面,加上清水,倒入适量料酒,煮开之后去除浮沫。

然后倒入准备好的那盘红枣花生🥜,是的,我没有另外烧一锅水。你也可以重新烧一锅,我就比较懒了。

然后把整锅都倒入高压锅,盖上盖子。设置15分钟。如果没有压力锅或者嫌倒来倒去麻烦,直接就在汤锅里煮四五十分钟。

十五分钟后等他自然的排气,排气后可以轻松打开盖子了,就再转移到煲汤🍲锅里,加入白萝卜,再煲上十到二十分钟。

就可以享用啦!

鸡腿可以挑出来,做手撕鸡腿

喝汤吃肉,岂不快哉?

 

 

麻辣红油和思轰大枣都购于YAMI 亚米

还请广东地区的小伙伴们多多指教啦!如果有哪些食材相冲的,希望告知😅谢谢阅读📖

比心🫰

 

 

君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

522 1 24 1
 

最新评论 24

SandyJlove

:我看着这汤很好喝的样子[喜欢]

2023-11-06
删除 | 举报 | | 回复
咖啡熬湯

:這配搭…..白蘿蔔加花生,嗯,我是不會這樣配的~溜了溜了

2023-11-05
删除 | 举报 | | 回复
Seagull168

:哇我也要学亲爱的哈快多多上食谱哈我超爱喝汤的

2023-11-04
删除 | 举报 | | 回复
钱兔无量

:喜欢这标题[笑哭][笑哭]我也来学习一下

2023-11-04
删除 | 举报 | | 回复
澍沐

:香港人不喝汤?难以置信[笑哭][笑哭][笑哭]

2023-11-04
删除 | 举报 | | 回复
我爱笑咪咪吖

:广东人和香港人最会煲汤🍲而且最爱喝汤👍

2023-11-04
删除 | 举报 | | 回复
Gil兒

:你朋友老公是不是假的香港人😂

2023-11-04
删除 | 举报 | | 回复
端木汐玖K

:🙋我也要跟仙女学煲汤

2023-11-04
删除 | 举报 | | 回复

扫码下载APP