要问晚饭吃什么，配菜米饭一锅端。不用蹲在灶头前面盯着火，煮饭键一按，谁都不爱！哈哈。普通煮饭不普通~开始吧！
食材(5-6人份)：
- 猪排骨 800 克
- 料酒 1 汤匙
- 油 2 汤匙
- 葱 2 根
- 姜 5 克
- 大蒜 15 克
- 土豆 300 克
- 胡萝卜 150 克
- 甜豌豆 50 克
- 玉米粒 100 克
- 冰糖 20 克
- 老抽 1 汤匙
- 生抽 1/4 杯
- 耗油 1 汤匙
- 盐 1 茶匙
- 鸡精 1 茶匙
- 生米 3 杯
- 水
步骤：
- 生米洗净，重新加水，到高出米饭一指节半的距离
- 排骨冷水下锅，加料酒，大火煮沸，期间不断捞去浮沫，然后取出排骨，沥干水分
- 中小火煎排骨到两面金黄
- 葱白姜蒜爆香，再加入切好的配菜，翻炒均匀
- 加入所有调味料，味道要比平时稍微重一点，翻炒均匀
- 把排骨和配菜全部码在米饭上，按下电饭锅的煮饭键
- 电饭锅煮好以后，撒一把葱花，开吃啦
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最新评论 2
:好棒👍
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