家里吃火锅剩下的蟹肉棒怎么办?除了可以煲汤,还可以做这款简单的蛋黄蟹肉棒!相信我,手残党也可以做!材料简单,步骤不繁琐,10分钟就可以搞定!
【材料】蟹肉棒(去掉包装纸),鸡蛋液(鸡蛋1-2个),玉米淀粉适量
【步骤】
1. 油锅里放油,中小火热油锅,千万不要大火,很容易糊掉!
2. 蟹肉棒沾上蛋液,裹上玉米淀粉
3. 油锅热了以后,蟹肉棒放到锅里,每一批不要太多,不然容易手忙脚乱!每面1.5分钟即可,看到表面金黄了,就翻面。
4. 出锅以后撒上胡椒粉。喜欢吃辣的可以撒上辣粉等。
【小贴士】
1. 多出来的蛋液可以做成鸡蛋饼,不要浪费哦!
2. 过程中不需要加盐,因为蟹肉棒本来就是咸的!
3. 一定不要用大火,不然真的会烧焦。
【口感】这样做出的蟹肉棒,外脆里嫩!超级好吃!蛋液的清香+蟹肉棒的口感,保证家里的大人小孩都爱吃!
最新评论 17
:最爱蟹肉棒了,没想到还可以这样吃
:太好了!下次也试试这样做!
:赞
:快手超喜欢
:哇看着好好吃
:哈哈厨神不要笑我,我这种都是懒人食谱但是真的很好吃!!!
回复 @Mooky:我太喜欢这种懒人食谱了!而且又是我最爱的人油炸
:哎嘛 这也可以 下次我也买点试试
:超级好吃!做给你家属吃
:赞
:诱人😍太想吃了
:姐姐也去做
:这是个好办法👍学起来
:真的简单又好吃!!
:美味在你做来如此简单🥰👍🏼
:哈哈我只会发点懒人食谱